Curățare și decalcifiere De’Longhi Magnifica ESAM3400
11 proceduri de întreținere pentru De’Longhi Magnifica ESAM3400 (Magnifica (ESAM)), toate preluate din manualul de utilizare al acestui aparat: praguri exacte, mesajele afișate pe ecran și secvențele de butoane.
| Decalcifiere (detartrare) | Când aparatul afișează «DESCALE» |
|---|---|
| Duritatea apei | 1–4, după câte pătrate roșii apar pe bandeletă |
| Sistem de lapte | Da — are proceduri proprii de clătire și curățare |
| Panoul de comandă | Ecran cu text, plus un buton rotativ de abur. Butoanele: pornit/oprit, tăria cafelei, un espresso, două espresso, cafea lungă, cafea măcinată, apă caldă, clătire și «MENU». Când ledul «MENU» e aprins, ultimele trei butoane își schimbă rolul: trec la parametrul următor, îi schimbă valoarea și o confirmă. |
| Proceduri documentate | 11, din manualul acestui model |
| Mesaje de eroare explicate | 15 |
La De’Longhi, infuzorul se scoate de utilizator: oprești aparatul, deschizi ușița laterală și apeși cele două butoane ROȘII spre interior. Se spală DOAR cu apă — manualul interzice explicit detergentul de vase și mașina de vase — și nu se unge: manualele De’Longhi nu cer vaselină siliconică nicăieri. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară.
Ce găsești pe pagină
Zilnic și la fiecare utilizare
Ce faci în fiecare zi ca aparatul să nu ajungă niciodată în situația de a cere o intervenție mare.
Golirea zațului, a tăviței și curățarea duzelor
Lasă aparatul să se răcească și scoate-l din priză înainte de orice curățare. Nu-l scufunda în apă și nu folosi solvenți sau produse abrazive: o lavetă moale, umedă, e de ajuns.
Ai nevoie de
- Apă călduță
- O lavetă moale
- Detergent de vase blând
Pași
Tăvița de scurgere are un indicator ROȘU de nivel. Când începe să se vadă de sub tăviță, golește-o — nu aștepta să dea pe dinafară.
- Golește recipientul de zaț ori de câte ori aparatul o cere și spală-l. Aparatul îți arată: «EMPTY USED COFFEE CONTAINER»
- Scoate tăvița de scurgere când se vede indicatorul roșu, golește-o și spal-o.
- Spală regulat și rezervorul de apă.
- Verifică găurile duzei de cafea: dacă sunt înfundate, răzuiește depunerile uscate cu un ac.
- Șterge carcasa cu o lavetă moale, umedă.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica ESAM 3400. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Ce piese poți pune în mașina de vase
Temperatura ridicată deformează plasticele care nu sunt declarate lavabile în mașina de vase. Verifică lista de mai jos înainte.
Ai nevoie de
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
Pași
- NU se spală în mașina de vase: Toate piesele — manualul scrie cu majuscule că NICIO componentă nu se spală în mașina de vase, Infuzorul — se clătește sub jet de apă, fără detergent. Acestea se curăță manual, cu apă călduță și detergent blând.
- Piesele spălate se usucă complet înainte de remontare — umezeala rămasă în circuitul de lapte favorizează depunerile.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica ESAM 3400. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățarea spumantului de lapte și a duzei de abur
Ai grijă la abur și la piesele fierbinți. Lasă-le să se răcească înainte să le demontezi.
Ai nevoie de
- Un vas sub duza de lapte
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Spumantul se curăță după fiecare folosire, cât timp e încă cald, ca laptele să nu se usuce înăuntru.
- Eliberează puțin abur în gol, câteva secunde, ca să iasă laptele rămas în duză.
- Oprește aburul de la butonul rotativ.
- Demontează spumantul și spală-l în apă călduță.
- Verifică găurile spumantului și ale duzei de abur; dacă sunt înfundate, desfundă-le.
- Montează spumantul la loc și verifică să stea ferm.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica ESAM 3400. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățare periodică
Grupul de infuzare, sistemul de lapte și piesele care se spală de mână — la intervalele scrise în manualul acestui model.
Curățarea grupului de infuzare
Infuzorul se spală DOAR cu apă. Manualul spune explicit: fără detergent de vase, fiindcă îl poate strica, și NICIODATĂ în mașina de vase. Nu se poate scoate cu aparatul pornit — oprește-l întâi și așteaptă să se stingă. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară; dacă nu au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui. La De’Longhi infuzorul nu se unge: manualele nu cer vaselină nicăieri.
Ai nevoie de
- Periuța primită în cutie
- Praf pentru curățarea uleiurilor de cafea (doar la curățarea profundă)
- Apă călduță
De ce ai nevoie ca să faci asta
Set Întreținere DeLonghi Premium
118 lei
Spălarea obișnuită, cu apă
- Oprește aparatul de la butonul lui și așteaptă să se stingă complet. Infuzorul NU se poate scoate cu aparatul pornit — manualul o spune ca avertisment.
- Deschide ușița infuzorului, de pe partea dreaptă a aparatului.
- Apasă cele DOUĂ BUTOANE ROȘII spre interior și, în același timp, trage infuzorul afară.
- Ține infuzorul în apă aproximativ 5 minute, apoi clătește-l sub jet de la robinet.
- Spală-l DOAR cu apă. Manualul e categoric: fără detergent de vase, fiindcă îl strică, și niciodată în mașina de vase.
- Cu periuța primită în cutie, scoate resturile de cafea din locașul infuzorului — se văd prin ușița deschisă.
- Lasă infuzorul să se usuce la aer.
- La montare, așază-l pe suportul din interior și împinge simbolul «PUSH» până la capăt, până auzi un clic.
- Dacă intră greu, apasă întâi cele două manete de pe el, ca să-l aduci la dimensiunea potrivită.
- După montare, verifică cele două butoane ROȘII: trebuie să fi sărit înapoi în afară. Dacă n-au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui.
- Închide ușița infuzorului.
Recomandare: curățarea profundă, cu praf — proces separat, de câteva ori pe an
Asta NU se face la fiecare spălare și nu e din manual: manualele cer doar apă, tocmai ca să nu rămână detergent în grup. E procedura pe care o recomandăm noi atunci când piesa e îmbâcsită și clătirea cu apă nu o mai face curată — depuneri maronii lipicioase pe sită și pe canale, sau cafea cu gust rânced. De obicei de câteva ori pe an.
- Scoate infuzorul din aparat, ca la spălarea obișnuită, și clătește-l sub jet ca să iei resturile mari de cafea.
- Într-un vas pune apă fierbinte și 10–15 g de praf pentru curățarea uleiurilor de cafea. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Ține piesa în apă 20 de minute.
- Perie-o, insistând pe sită și pe canalele pe unde curge cafeaua.
- Clătește-o FOARTE bine sub jet, până nu mai simți nimic alunecos pe deget. Aici nu te grăbi: ce rămâne din detergent ajunge în cafeaua următoare.
- Las-o să se usuce la aer înainte s-o pui înapoi în aparat.
Pașii, cele două butoane roșii, cele 5 minute de înmuiere și avertismentul „doar cu apă, fără detergent" sunt din manualele De’Longhi. Tot ele sunt motivul pentru care pagina NU are tabel de ungere: la De’Longhi infuzorul nu se unge.
Curățarea uleiurilor de cafea (cu praf special)
Pune destul praf: dacă pui prea puțin, aparatul poate afișa o eroare de măcinare, fiindcă nu „simte" pulberea în pâlnie. Nu bea lichidul care iese și nu sări peste clătirile de la final — altfel gustul rămâne în prima cafea.
Ai nevoie de
- Praf special pentru curățarea uleiurilor de cafea (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas sub duza de cafea
- Rezervor plin cu apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Set Întreținere DeLonghi Premium
118 lei
Pași
Se face chiar dacă NU prepari niciodată cafea din cafea măcinată: nu curățăm pâlnia, ci circuitul pe unde curge cafeaua ca lichid. Pâlnia e doar drumul pe care intră praful.
- Golește tăvița de scurgere și recipientul de zaț, apoi pune-le la loc.
- Pune un vas încăpător sub duza de cafea.
- Toarnă praful special în pâlnia pentru cafea pre-măcinată — 5–10 g, fără boabe și fără cafea măcinată. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Selectează modul cu cafea pre-măcinată, ca să NU pornească râșnița. În funcție de model, se alege de la rotița din față, de la un buton dedicat sau din meniu.
- Cere o cafea lungă și pornește. Aparatul va folosi praful, nu boabe.
- La jumătatea băuturii, trage puțin rezervorul de apă din locașul lui: aparatul se oprește și praful rămâne în circuit câteva minute, cât să lucreze asupra uleiurilor.
- Pune rezervorul la loc. Băutura curge mai departe, până la capăt.
- Clătește circuitul cu funcția de LIMPEZIRE a aparatului, nu cerând alte cafele: apeși butonul de limpezire, sau alegi limpezirea din meniu, după cum e modelul tău. Ea trece apă curată exact prin traseul pe unde a trecut praful.
- Repetă limpezirea de 3–5 ori, golind vasul între ele, până când apa care iese e limpede și fără spumă.
- Golește vasul, golește tăvița de scurgere și pune totul la loc.
La De’Longhi nu se pun tablete în circuit: aparatul n-are canal de curățare în infuzor. Curățarea se face cu praf special, trecut prin aparat ca și cum ai prepara o cafea din cafea măcinată. Infuzorul, în schimb, se spală separat, doar cu apă — sunt două lucruri diferite, iar unul nu-l înlocuiește pe celălalt.
Curățarea circuitului de lapte cu soluție
Folosește doar soluții și tablete destinate espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Nu bea lichidul care iese în timpul programului și nu întrerupe programul odată pornit — dacă îl oprești la mijloc, procedura trebuie reluată de la capăt.
Ai nevoie de
- Soluție de curățare a circuitului de lapte (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 500 ml
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Dacă ai duză de abur
Duza nu are recipient, deci soluția lucrează pe piesele demontate, nu prin circuit.
- După fiecare folosire: eliberează abur câteva secunde într-o cană goală, ca să iasă laptele rămas în duză.
- Șterge duza cu o lavetă umedă, cât e caldă — laptele uscat se scoate mult mai greu.
- Trage în jos manșonul duzei și spal-o cu apă călduță.
- Verifică orificiul să nu fie înfundat. Dacă e, desfundă-l cu un ac fin, după ce duza s-a răcit.
- La 2–4 săptămâni: ține piesele demontate într-o soluție de curățare a circuitului de lapte, cât scrie pe eticheta produsului, apoi clătește-le foarte bine.
Ritmurile — clătire după fiecare băutură, curățare completă la fiecare două zile — sunt cele din manualul De’Longhi, la fel și faptul că piesele recipientului de lapte pot merge în coșul de sus al mașinii de vase.
Calcar, apă și filtru
Calcarul e cauza numărul unu de defect la espressoare. Aici sunt toate procedurile legate de apă.
Decalcifierea, pornită din meniu și condusă din butonul de abur
Nu lăsa stropi de soluție pe suprafețe sensibile la acid — marmură, piatră, faianță smălțuită. Nu bea lichidul care iese. Dacă oprești ciclul la mijloc, aparatul continuă să ceară decalcifierea, iar procedura trebuie reluată de la capăt. Manualul avertizează explicit că nedecalcifierea regulată anulează garanția.
Ai nevoie de
- Apă proaspătă — 1000 ml, exact cât cere acest model
- Soluție de decalcifiere (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 1,5 L
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Procedura se pornește din meniu, dar soluția iese prin SPUMANTUL DE LAPTE, nu prin duza de cafea — deci tu deschizi și închizi butonul de abur când îți cere ecranul. Durează în jur de 30 de minute.
- Asigură-te că aparatul e pornit și gata de utilizare.
- Apasă butonul de meniu, apoi butonul de parcurgere până apare pe ecran «DESCALE NO».
- Apasă butonul de schimbare: pe ecran apare «DESCALE YES».
- Confirmă, ca să pornească programul.
- Golește rezervorul și toarnă soluția de decalcifiere — doza de pe eticheta produsului tău — apoi completează cu aproximativ 1 litru de apă.
- Pune sub duza de apă caldă un vas de plastic sau sticlă de cel puțin 1,5 litri.
- Rotește butonul de abur o jumătate de tură, în sens invers acelor de ceasornic. Soluția începe să curgă din spumant în vas.
- Lasă programul să meargă: alternează singur scurgeri și pauze, aproximativ 30 de minute.
- Când ecranul îți cere asta, rotește butonul de abur o jumătate de tură în sensul acelor de ceasornic, până se oprește. Aparatul îți arată: DESCALING COMPLETED — TURN KNOB
- Scoate rezervorul, clătește-l și umple-l cu apă curată, apoi pune-l la loc.
- Golește vasul de sub spumant și pune-l înapoi, gol.
- Rotește din nou butonul de abur în sens invers acelor de ceasornic: apa caldă spală circuitul. Aparatul îți arată: «RINSING»
- Când rezervorul se golește, rotește butonul de abur în sensul acelor de ceasornic, până la capăt, și umple rezervorul cu apă proaspătă. Aparatul îți arată: RINSING COMPLETED — TURN KNOB
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica ESAM 3400. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Setarea durității apei
Folosește doar soluții și tablete destinate espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Nu bea lichidul care iese în timpul programului și nu întrerupe programul odată pornit — dacă îl oprești la mijloc, procedura trebuie reluată de la capăt.
Ai nevoie de
- O bandeletă de test pentru duritatea apei
- Scala de duritate a acestui model: 1–4, după câte pătrate roșii apar pe bandeletă
Pași
Aparatul cere decalcifierea după un timp calculat din fabrică, pe apa cea mai dură. Dacă apa ta e mai moale, setează duritatea reală și vei decalcifia mai rar.
- Scoate bandeleta de test din ambalaj și ține-o câteva secunde, complet scufundată, în rezervorul cu apă.
- Scoate-o și așteaptă vreo 30 de secunde, până își schimbă culoarea și apar pătratele roșii.
- Pornește aparatul și intră în meniu, până apare «WATER HARDNESS». Aparatul îți arată: «WATER HARDNESS 4»
- Apasă până când numărul de pe ecran e același cu numărul de pătrate roșii de pe bandeletă.
- Confirmă valoarea.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica ESAM 3400. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Setări și reglaje
Ce poți schimba din meniu și cum ajungi la fiecare setare.
Reglarea măcinătorului
O treaptă o dată, apoi fă două-trei cafele ca să vezi efectul. Schimbarea se simte abia după ce trece cafeaua nouă prin circuit.
Ai nevoie de
- Boabe de cafea în recipient
- O ceașcă sub duza de cafea
Pași
Reglajul se face NUMAI cu râșnița în funcțiune, adică în timp ce aparatul macină — altfel strici mecanismul.
- Dacă cafeaua curge prea încet, rotește reglajul o treaptă în sensul acelor de ceasornic, spre măcinare mai grosieră.
- Dacă iese prea repede sau crema e subțire, rotește-l o treaptă în sens invers, spre măcinare mai fină.
- Fă două-trei cafele înainte să mai schimbi ceva.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica ESAM 3400. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Setările aparatului
Denumirile din meniu sunt cele afișate de aparat. Dacă modelul tău are meniul în engleză, caută exact termenii scriși aici.
Ai nevoie de
- Aparatul pornit și gata de utilizare
Pași
- Ceasul — traseu: «MENU» → «CLOCK 00:00» · valori: ora curentă; ținut apăsat, se schimbă repede
- Pornirea automată — traseu: «MENU» → «START TIME 00:00», apoi «AUTO-START NO» · valori: «AUTO-START YES» ca s-o activezi — cere ceasul potrivit
- Temperatura cafelei — traseu: «MENU» → «TEMP. WARM» · valori: se apasă până apare temperatura dorită
- După cât timp se oprește singur — traseu: «MENU» → «OFF AFTER 1 HOUR» · valori: din fabrică o oră de la ultima cafea; se poate mări
- Duritatea apei — traseu: «MENU» → «WATER HARDNESS 4» · valori: 1–4, cât arată bandeleta de test
- Revenirea la setările din fabrică — traseu: «MENU» → «RESET TO DEFAULT NO» · valori: «RESET TO DEFAULT YES»
- Limba — traseu: butonul de meniu ținut apăsat 5 secunde · valori: se alege limba și se confirmă ținând apăsat 3 secunde
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica ESAM 3400. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Ce-ți semnalează De’Longhi Magnifica ESAM3400
Aparatul nu are ecran: vorbește prin leduri și prin ce face. Caută semnalul tău în prima coloană.
Toate semnalele de la De’Longhi Magnifica ESAM3400
| Ce-ți arată aparatul | De ce | Ce ai de făcut |
|---|---|---|
| FILL TANK | Rezervorul e gol, nu e pus până la capăt, sau e murdar ori plin de calcar. | Umple-l și împinge-l complet la loc. Dacă e depus calcar pe el, clătește-l sau decalcifiază-l. |
| GROUND TOO FINE — ADJUST GRINDER AND OPEN STEAM | Cafeaua e măcinată prea fin și curge prea încet, iar circuitul trebuie descărcat. | Rotește butonul de abur în sens invers acelor de ceasornic, apoi dă reglajul măcinătorului o treaptă în sensul acelor de ceasornic, spre mai grosier. |
| EMPTY USED COFFEE CONTAINER | Recipientul de zaț e plin sau lipsește. | Golește-l, spală-l și pune-l la loc. |
| INSERT USED COFFEE | După curățare, recipientul de zaț n-a fost pus înapoi. | Deschide ușița de service și montează-l la loc. |
| ADD PRE-GROUND COFFEE | Ai ales funcția de cafea măcinată, dar n-ai pus cafea în pâlnie. | Pune o măsură de cafea măcinată în pâlnie. |
| FILL BEANS CONTAINER | S-au terminat boabele. Dacă râșnița face zgomot mare, o piatră din boabe a blocat-o. | Umple recipientul de boabe. Dacă zgomotul rămâne, e nevoie de service. |
| DESCALE | S-a depus calcar în circuitul de apă. | Pornește decalcifierea cât mai repede, din meniu. |
| PRESS NEXT + CHANGE | După curățare, infuzorul a rămas probabil afară din aparat. | Lasă ușița închisă și infuzorul afară, apoi urmează pașii de pe ecran. |
| CLOSE DOOR | Ușița de service e deschisă. | Dacă nu se închide, verifică dacă infuzorul a intrat până la clic și dacă cele două butoane roșii au sărit înapoi în afară. |
| INSERT BREWING UNIT | Infuzorul lipsește din aparat. | Montează-l la loc, împingând simbolul «PUSH» până auzi clicul. |
| GENERIC ALARM | Interiorul aparatului e foarte murdar. | Curăță temeinic interiorul, cu infuzorul scos. Dacă mesajul rămâne și după curățare, e nevoie de service. |
| Cafeaua curge pe lângă ușița de service, nu din duze | Găurile duzelor sunt înfundate cu cafea uscată sau sertarul mobil din spatele ușiței s-a blocat și nu se mai balansează. | Răzuiește găurile cu un ac și curăță bine sertarul mobil, mai ales în zona balamalelor. |
| Infuzorul nu se poate scoate | Aparatul e pornit. Infuzorul iese doar cu aparatul oprit. | Oprește aparatul de la buton, așteaptă să se stingă ecranul și abia apoi scoate-l. Nu forța cu aparatul pornit — manualul avertizează că îl poți strica grav. |
| Din spumant nu iese abur când rotești butonul | Găurile spumantului și ale duzei de abur sunt înfundate. | Demontează spumantul, spală-l și desfundă găurile. |
| Apeși butonul de cafea și curge doar apă | Cafeaua măcinată s-a blocat în pâlnie. | Scoate cafeaua din pâlnie cu un cuțit, apoi curăță infuzorul și interiorul aparatului. |
Kitul de întreținere pentru De’Longhi Magnifica ESAM3400
Atât. Cu cele 4 de mai jos acoperi toate procedurile de mai sus pentru De’Longhi Magnifica ESAM3400 — nu ai nevoie de altceva și nu le folosești pe toate în aceeași zi: iei fiecare la rând, când ți-o cere aparatul.
Perie aparate de cafea
34 lei
Kitul complet recomandat pentru De’Longhi Magnifica ESAM3400: 186 lei, pentru aproximativ un an de întreținere.
Dacă preferi să iei totul o dată, pentru tot anul, vezi toate kiturile recomandate De’Longhi.
Alte modele De’Longhi din Magnifica (ESAM)
Fiecare are ghidul lui, din manualul propriu.
De’Longhi Magnifica EAM4000De’Longhi Magnifica EAM4500De’Longhi Magnifica ECAM23.260.B și ECAM23270SDe’Longhi Magnifica ESAM03.120 și ESAM04.120De’Longhi Magnifica ESAM03.126.SDe’Longhi Magnifica ESAM04.110.BDe’Longhi Magnifica ESAM04.110.S, ESAM4008.B și ESAM4008.SDe’Longhi Magnifica ESAM04.320.SDe’Longhi Magnifica ESAM04.350.SDe’Longhi Magnifica ESAM2200 și ESAM2800.SBDe’Longhi Magnifica ESAM3000.B, ESAM4000 și ESAM4000.BDe’Longhi Magnifica ESAM3200.SDe’Longhi Magnifica ESAM3500.SDe’Longhi Magnifica ESAM3600