Curățare și decalcifiere De’Longhi Magnifica EAM4000

10 proceduri de întreținere pentru De’Longhi Magnifica EAM4000 (Magnifica (ESAM)), toate preluate din manualul de utilizare al acestui aparat: praguri exacte, mesajele afișate pe ecran și secvențele de butoane.

Decalcifiere (detartrare) Când clipește beculețul roșu de decalcifiere
Sistem de lapte Da — are proceduri proprii de clătire și curățare
Panoul de comandă Panou cu butoane și beculețe: pornit/oprit, o ceașcă, două cești, abur, plus două rotițe — una pentru cantitate, una pentru tărie. Beculețul roșu de decalcifiere clipește când e cazul.
Proceduri documentate 10, din manualul acestui model
Mesaje de eroare explicate 6
La De’Longhi, infuzorul se scoate de utilizator: oprești aparatul, deschizi ușița laterală și apeși cele două butoane ROȘII spre interior. Se spală DOAR cu apă — manualul interzice explicit detergentul de vase și mașina de vase — și nu se unge: manualele De’Longhi nu cer vaselină siliconică nicăieri. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară.

Zilnic și la fiecare utilizare

Ce faci în fiecare zi ca aparatul să nu ajungă niciodată în situația de a cere o intervenție mare.

Golirea zațului, a tăvițelor și curățarea duzei

Durată: ~9 minDificultate: UșorCând: Zilnic și ori de câte ori se aprinde un beculeț
Înainte de orice curățare, aparatul trebuie să fie rece, oprit și scos din priză — în afara curățării spumantului de lapte, care se face cu aparatul pornit. Fără solvenți și fără detergenți abrazivi.
Ai nevoie de
  • Apă călduță
  • O lavetă moale
  • Detergent de vase blând
Pași

Tăvița are un indicator roșu de nivel: când se vede, e plină. Apa din rezervor se schimbă în fiecare zi.

  1. Scoate recipientul de zaț, aruncă zațul, spală-l cu apă caldă și puțin detergent blând, clătește-l și usucă-l.
  2. Când se vede indicatorul roșu, golește și spală tăvița de scurgere și tăvița de apă uzată.
  3. Spală regulat rezervorul de apă și schimbă apa în fiecare zi.
  4. Verifică găurile duzei de cafea și scoate resturile uscate cu un ac.
  5. Șterge carcasa cu o lavetă moale și umedă.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica EAM 4000. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.

Ce piese poți pune în mașina de vase

Durată: ~5 minDificultate: UșorCând: Săptămânal, sau după fiecare utilizare cu lapte
Temperatura ridicată deformează plasticele care nu sunt declarate lavabile în mașina de vase. Verifică lista de mai jos înainte.
Ai nevoie de
  • Detergent de vase blând
  • O periuță moale
Pași
  1. NU se spală în mașina de vase: Nicio piesă nu se pune în mașina de vase — manualul o spune pe față, Infuzorul — se clătește doar cu apă, fără detergent. Acestea se curăță manual, cu apă călduță și detergent blând.
  2. Piesele spălate se usucă complet înainte de remontare — umezeala rămasă în circuitul de lapte favorizează depunerile.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica EAM 4000. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.

Curățare periodică

Grupul de infuzare, sistemul de lapte și piesele care se spală de mână — la intervalele scrise în manualul acestui model.

Curățarea grupului de infuzare

Durată: ~10 minDificultate: MediuCând: Cel puțin o dată pe lună, DOAR cu apă
Infuzorul se spală DOAR cu apă. Manualul spune explicit: fără detergent de vase, fiindcă îl poate strica, și NICIODATĂ în mașina de vase. Nu se poate scoate cu aparatul pornit — oprește-l întâi și așteaptă să se stingă. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară; dacă nu au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui. La De’Longhi infuzorul nu se unge: manualele nu cer vaselină nicăieri.
Ai nevoie de
  • Periuța primită în cutie
  • Praf pentru curățarea uleiurilor de cafea (doar la curățarea profundă)
  • Apă călduță
De ce ai nevoie ca să faci asta
Spălarea obișnuită, cu apă
  1. Oprește aparatul de la butonul lui și așteaptă să se stingă complet. Infuzorul NU se poate scoate cu aparatul pornit — manualul o spune ca avertisment.
  2. Deschide ușița infuzorului, de pe partea dreaptă a aparatului.
  3. Apasă cele DOUĂ BUTOANE ROȘII spre interior și, în același timp, trage infuzorul afară.
  4. Ține infuzorul în apă aproximativ 5 minute, apoi clătește-l sub jet de la robinet.
  5. Spală-l DOAR cu apă. Manualul e categoric: fără detergent de vase, fiindcă îl strică, și niciodată în mașina de vase.
  6. Cu periuța primită în cutie, scoate resturile de cafea din locașul infuzorului — se văd prin ușița deschisă.
  7. Lasă infuzorul să se usuce la aer.
  8. La montare, așază-l pe suportul din interior și împinge simbolul «PUSH» până la capăt, până auzi un clic.
  9. Dacă intră greu, apasă întâi cele două manete de pe el, ca să-l aduci la dimensiunea potrivită.
  10. După montare, verifică cele două butoane ROȘII: trebuie să fi sărit înapoi în afară. Dacă n-au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui.
  11. Închide ușița infuzorului.
Recomandare: curățarea profundă, cu praf — proces separat, de câteva ori pe an

Asta NU se face la fiecare spălare și nu e din manual: manualele cer doar apă, tocmai ca să nu rămână detergent în grup. E procedura pe care o recomandăm noi atunci când piesa e îmbâcsită și clătirea cu apă nu o mai face curată — depuneri maronii lipicioase pe sită și pe canale, sau cafea cu gust rânced. De obicei de câteva ori pe an.

  1. Scoate infuzorul din aparat, ca la spălarea obișnuită, și clătește-l sub jet ca să iei resturile mari de cafea.
  2. Într-un vas pune apă fierbinte și 10–15 g de praf pentru curățarea uleiurilor de cafea. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
  3. Ține piesa în apă 20 de minute.
  4. Perie-o, insistând pe sită și pe canalele pe unde curge cafeaua.
  5. Clătește-o FOARTE bine sub jet, până nu mai simți nimic alunecos pe deget. Aici nu te grăbi: ce rămâne din detergent ajunge în cafeaua următoare.
  6. Las-o să se usuce la aer înainte s-o pui înapoi în aparat.
Pașii, cele două butoane roșii, cele 5 minute de înmuiere și avertismentul „doar cu apă, fără detergent" sunt din manualele De’Longhi. Tot ele sunt motivul pentru care pagina NU are tabel de ungere: la De’Longhi infuzorul nu se unge.

Curățarea uleiurilor de cafea (cu praf special)

RecomandareDurată: ~8 minDificultate: UșorCând: Lunar
Pune destul praf: dacă pui prea puțin, aparatul poate afișa o eroare de măcinare, fiindcă nu „simte" pulberea în pâlnie. Nu bea lichidul care iese și nu sări peste clătirile de la final — altfel gustul rămâne în prima cafea.
Ai nevoie de
  • Praf special pentru curățarea uleiurilor de cafea (vezi dozajul pe eticheta produsului)
  • Un vas sub duza de cafea
  • Rezervor plin cu apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași

Se face chiar dacă NU prepari niciodată cafea din cafea măcinată: nu curățăm pâlnia, ci circuitul pe unde curge cafeaua ca lichid. Pâlnia e doar drumul pe care intră praful.

  1. Golește tăvița de scurgere și recipientul de zaț, apoi pune-le la loc.
  2. Pune un vas încăpător sub duza de cafea.
  3. Toarnă praful special în pâlnia pentru cafea pre-măcinată — 5–10 g, fără boabe și fără cafea măcinată. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
  4. Selectează modul cu cafea pre-măcinată, ca să NU pornească râșnița. În funcție de model, se alege de la rotița din față, de la un buton dedicat sau din meniu.
  5. Cere o cafea lungă și pornește. Aparatul va folosi praful, nu boabe.
  6. La jumătatea băuturii, trage puțin rezervorul de apă din locașul lui: aparatul se oprește și praful rămâne în circuit câteva minute, cât să lucreze asupra uleiurilor.
  7. Pune rezervorul la loc. Băutura curge mai departe, până la capăt.
  8. Clătește circuitul cu funcția de LIMPEZIRE a aparatului, nu cerând alte cafele: apeși butonul de limpezire, sau alegi limpezirea din meniu, după cum e modelul tău. Ea trece apă curată exact prin traseul pe unde a trecut praful.
  9. Repetă limpezirea de 3–5 ori, golind vasul între ele, până când apa care iese e limpede și fără spumă.
  10. Golește vasul, golește tăvița de scurgere și pune totul la loc.
La De’Longhi nu se pun tablete în circuit: aparatul n-are canal de curățare în infuzor. Curățarea se face cu praf special, trecut prin aparat ca și cum ai prepara o cafea din cafea măcinată. Infuzorul, în schimb, se spală separat, doar cu apă — sunt două lucruri diferite, iar unul nu-l înlocuiește pe celălalt.

Curățarea circuitului de lapte cu soluție

RecomandareDurată: ~15 minDificultate: UșorCând: La 2–4 săptămâni, indiferent dacă aparatul o cere
Folosește doar soluții și tablete destinate espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Nu bea lichidul care iese în timpul programului și nu întrerupe programul odată pornit — dacă îl oprești la mijloc, procedura trebuie reluată de la capăt.
Ai nevoie de
  • Soluție de curățare a circuitului de lapte (vezi dozajul pe eticheta produsului)
  • Un vas de min. 500 ml
  • Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Dacă ai duză de abur

Duza nu are recipient, deci soluția lucrează pe piesele demontate, nu prin circuit.

  1. După fiecare folosire: eliberează abur câteva secunde într-o cană goală, ca să iasă laptele rămas în duză.
  2. Șterge duza cu o lavetă umedă, cât e caldă — laptele uscat se scoate mult mai greu.
  3. Trage în jos manșonul duzei și spal-o cu apă călduță.
  4. Verifică orificiul să nu fie înfundat. Dacă e, desfundă-l cu un ac fin, după ce duza s-a răcit.
  5. La 2–4 săptămâni: ține piesele demontate într-o soluție de curățare a circuitului de lapte, cât scrie pe eticheta produsului, apoi clătește-le foarte bine.
Ritmurile — clătire după fiecare băutură, curățare completă la fiecare două zile — sunt cele din manualul De’Longhi, la fel și faptul că piesele recipientului de lapte pot merge în coșul de sus al mașinii de vase.

Demontarea și spălarea spumantului de lapte

Durată: ~7 minDificultate: MediuCând: După fiecare folosire cu lapte
Pericol de opărire: iese abur. Nu ține mâna în dreptul duzei.
Ai nevoie de
  • Apă călduță
  • Detergent de vase blând
  • O periuță moale
De ce ai nevoie ca să faci asta
Perie aparate de cafea
Perie aparate de cafea
34 lei
Solutie curatare circuit lapte 1L
Solutie curatare circuit lapte 1L
95 lei
Pași

Spumantul se curăță cu aparatul PORNIT, dar cu funcția de abur oprită. Manualul insistă pe motivul de igienă: altfel rămâne lapte vechi înăuntru.

  1. Lasă să iasă abur câteva secunde, rotind rotița de abur în sens invers acelor de ceasornic până se oprește. Așa iese laptele rămas în duză.
  2. Ține corpul spumantului cu o mână și, cu cealaltă, deșurubează-l rotindu-l în sensul acelor de ceasornic, apoi trage-l în jos.
  3. Spală cu grijă corpul și duza de abur în apă caldă.
  4. Verifică cele două găuri și desfundă-le cu un ac dacă e nevoie.
  5. Pune duza la loc, împingând-o și rotind-o ferm în sus, în țeava de abur.
  6. Montează corpul spumantului împingându-l în sus și rotindu-l în sens invers acelor de ceasornic.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica EAM 4000. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.

Calcar, apă și filtru

Calcarul e cauza numărul unu de defect la espressoare. Aici sunt toate procedurile legate de apă.

Decalcifierea, cu soluție și apă în părți egale

Durată: ~45 minDificultate: MediuCând: Când clipește beculețul roșu de decalcifiere
Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău. Din spumantul de lapte iese apă fierbinte cu acid: ferește-te de stropi și nu bea lichidul.
Ai nevoie de
  • Apă proaspătă — 1000 ml, exact cât cere acest model
  • Soluție de decalcifiere (vezi dozajul pe eticheta produsului)
  • Un vas de min. 1,5 L
  • Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași

Aparatul trebuie să fie în priză și PORNIT pe toată durata procedurii.

  1. Pregătește soluția după eticheta produsului și toarn-o în rezervor, apoi completează cu apă. În total intră circa un litru — jumătate soluție, jumătate apă.
  2. Pune un vas de cel puțin 1,5 litri sub spumantul de lapte.
  3. Pornește aparatul de la buton.
  4. Așteaptă ca cele două beculețe verzi să stea aprinse continuu, fără să clipească.
  5. Ține apăsat butonul cel puțin 5 secunde. Se aprinde, iar beculețele de cafea se sting: cât ține programul, aparatul nu face cafea.
  6. Rotește rotița de abur o jumătate de tură, în sens invers acelor de ceasornic. Soluția începe să curgă în vas.
  7. Lasă aparatul să facă singur seriile de curgeri și pauze, circa 30 de minute.
  8. Când se aprinde beculețul, rotește rotița o jumătate de tură înapoi, în sensul acelor de ceasornic, până se oprește.
  9. Scoate rezervorul, clătește-l și umple-l cu apă rece și curată. Pune-l la loc.
  10. Golește vasul de sub spumant și pune-l gol înapoi.
  11. Rotește rotița de abur în sens invers acelor de ceasornic: din spumant curge apă fierbinte, care spală resturile de soluție.
  12. Când rezervorul s-a golit, beculețul se stinge și se aprinde celălalt. Rotește rotița până la capăt, în sensul acelor de ceasornic, și umple rezervorul cu apă rece și curată.
  13. Dacă procedura se oprește înainte de final, aparatul aprinde beculețul și trebuie luată de la capăt.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica EAM 4000. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.

Setarea durității apei

Durată: ~5 minDificultate: UșorCând: Înainte de prima folosire și când schimbi sursa de apă
Folosește doar soluții și tablete destinate espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Nu bea lichidul care iese în timpul programului și nu întrerupe programul odată pornit — dacă îl oprești la mijloc, procedura trebuie reluată de la capăt.
Ai nevoie de
  • O bandeletă de test pentru duritatea apei
Pași

Manualul cere măsurarea durității ÎNAINTE de prima folosire.

  1. Scoate bandeleta din plic și ține-o scufundată în apă câteva secunde, apoi scoate-o.
  2. Așteaptă circa 30 de secunde, să-și schimbe culoarea: apar câteva pătrate roșii.
  3. Verifică să fie aparatul oprit, cu toate beculețele stinse.
  4. Ține apăsat butonul 5 secunde: se aprind cele patru beculețe.
  5. Apasă butonul de câte ori e nevoie, până numărul beculețelor aprinse e același cu numărul pătratelor roșii.
  6. Apasă butonul de salvare. De acum aparatul îți cere decalcifierea potrivit apei tale.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica EAM 4000. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.

Setări și reglaje

Ce poți schimba din meniu și cum ajungi la fiecare setare.

Setările aparatului

Dificultate: InfoCând: La instalare și ori de câte ori schimbi cafeaua sau apa
Denumirile din meniu sunt cele afișate de aparat. Dacă modelul tău are meniul în engleză, caută exact termenii scriși aici.
Ai nevoie de
  • Aparatul pornit și gata de utilizare
Pași
  1. Duritatea apei — traseu: cu aparatul oprit: ții apăsat butonul 5 secunde, până se aprind cele patru beculețe · valori: atâtea beculețe câte pătrate roșii a dat bandeleta
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Magnifica EAM 4000. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.

Ce-ți semnalează De’Longhi Magnifica EAM4000

Aparatul nu are ecran: vorbește prin leduri și prin ce face. Caută semnalul tău în prima coloană.

Toate semnalele de la De’Longhi Magnifica EAM4000

6 semnale, cu cauza și rezolvarea
Ce-ți arată aparatul De ce Ce ai de făcut
Beculețul roșu de decalcifiere clipește S-a depus calcar. Aparatul merge mai departe, dar cafeaua are de suferit. Fă decalcifierea descrisă mai jos.
Beculețul roșu general stă aprins E o problemă tehnică. E nevoie de service.
Beculețul roșu general clipește Ușița de serviciu e deschisă sau infuzorul n-a intrat până la clic. Împinge infuzorul până auzi clicul și verifică să fi ieșit afară cele două butoane roșii, apoi închide ușița.
Beculețul de zaț stă aprins Recipientul de zaț e plin, lipsește sau nu e pus bine. Se umple după circa 14 cafele simple sau 7 duble. Scoate-l, golește-l, spală-l și pune-l la loc.
Beculețul de apă stă aprins Rezervorul e gol, lipsește sau nu e pus bine. Umple-l cu apă rece, fără să treci de linia «MAX», și împinge-l până la capăt.
Indicatorul roșu din tăviță se vede Tăvița de scurgere e plină. Golește-o și spal-o, împreună cu tăvița de apă uzată.

Kitul de întreținere pentru De’Longhi Magnifica EAM4000

Atât. Cu cele 4 de mai jos acoperi toate procedurile de mai sus pentru De’Longhi Magnifica EAM4000 — nu ai nevoie de altceva și nu le folosești pe toate în aceeași zi: iei fiecare la rând, când ți-o cere aparatul.

Kitul complet recomandat pentru De’Longhi Magnifica EAM4000: 186 lei, pentru aproximativ un an de întreținere.

Dacă preferi să iei totul o dată, pentru tot anul, vezi toate kiturile recomandate De’Longhi.

Alte modele De’Longhi din Magnifica (ESAM)

Fiecare are ghidul lui, din manualul propriu.

← Toate modelele De’Longhi · Hub-ul de ghiduri de curățare