Curățare și decalcifiere De’Longhi Magnifica ESAM04.320.S
11 proceduri de întreținere pentru De’Longhi Magnifica ESAM04.320.S (Magnifica (ESAM)), toate preluate din manualul de utilizare al acestui aparat: praguri exacte, mesajele afișate pe ecran și secvențele de butoane.
| Decalcifiere (detartrare) | Când pe ecran clipește «DESCALE» |
|---|---|
| Duritatea apei | «l» moale · «ll» ușor dură · «lll» dură · «llll» foarte dură |
| Sistem de lapte | Da — are proceduri proprii de clătire și curățare |
| Panoul de comandă | Ecran cu text și meniu, cu butoanele «MENU», «OK», «ESC» și săgeți, plus un buton rotativ de abur cu pozițiile «0» și «I». Cappuccinatorele are un inel care trebuie împins în jos, pe poziția «CAPPUCCINO», ca să facă spumă. |
| Proceduri documentate | 11, din manualul acestui model |
| Mesaje de eroare explicate | 15 |
Zilnic și la fiecare utilizare
Ce faci în fiecare zi ca aparatul să nu ajungă niciodată în situația de a cere o intervenție mare.
Golirea zațului, a tăviței și curățarea duzelor
Durată: ~8 minDificultate: UșorCând: Regulat, iar zațul cel târziu la 3 zile
- Apă călduță
- O lavetă moale
- Detergent de vase blând
Aparatul cere golirea recipientului de zaț și după 3 zile, chiar dacă nu s-a umplut — ca zațul să nu se strice înăuntru.
- Golește recipientul de zaț când aparatul o cere și curăță-l bine. Aparatul îți arată: «EMPTY GROUNDS CONTAINER»
- Scoate tăvița de scurgere, golește-o și spal-o.
- Spală regulat rezervorul de apă.
- Curăță găurile duzelor de cafea cu o scobitoare.
- Verifică pâlnia de cafea măcinată; dacă e înfundată, golește-o cu ajutorul unui cuțit.
- Curăță interiorul aparatului, prin ușița infuzorului.
Ce piese poți pune în mașina de vase
Durată: ~5 minDificultate: UșorCând: Săptămânal, sau după fiecare utilizare cu lapte
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
- NU se spală în mașina de vase: Toate piesele — se spală manual, cu burete și apă caldă, Infuzorul — se clătește sub jet de apă, fără detergent. Acestea se curăță manual, cu apă călduță și detergent blând.
- Piesele spălate se usucă complet înainte de remontare — umezeala rămasă în circuitul de lapte favorizează depunerile.
Curățare periodică
Grupul de infuzare, sistemul de lapte și piesele care se spală de mână — la intervalele scrise în manualul acestui model.
Curățarea grupului de infuzare
Durată: ~10 minDificultate: MediuCând: Cel puțin o dată pe lună, DOAR cu apă
- Periuța primită în cutie
- Praf pentru curățarea uleiurilor de cafea (doar la curățarea profundă)
- Apă călduță

- Oprește aparatul de la butonul lui și așteaptă să se stingă complet. Infuzorul NU se poate scoate cu aparatul pornit — manualul o spune ca avertisment.
- Deschide ușița infuzorului, de pe partea dreaptă a aparatului.
- Apasă cele DOUĂ BUTOANE ROȘII spre interior și, în același timp, trage infuzorul afară.
- Ține infuzorul în apă aproximativ 5 minute, apoi clătește-l sub jet de la robinet.
- Spală-l DOAR cu apă. Manualul e categoric: fără detergent de vase, fiindcă îl strică, și niciodată în mașina de vase.
- Cu periuța primită în cutie, scoate resturile de cafea din locașul infuzorului — se văd prin ușița deschisă.
- Lasă infuzorul să se usuce la aer.
- La montare, așază-l pe suportul din interior și împinge simbolul «PUSH» până la capăt, până auzi un clic.
- Dacă intră greu, apasă întâi cele două manete de pe el, ca să-l aduci la dimensiunea potrivită.
- După montare, verifică cele două butoane ROȘII: trebuie să fi sărit înapoi în afară. Dacă n-au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui.
- Închide ușița infuzorului.
Asta NU se face la fiecare spălare și nu e din manual: manualele cer doar apă, tocmai ca să nu rămână detergent în grup. E procedura pe care o recomandăm noi atunci când piesa e îmbâcsită și clătirea cu apă nu o mai face curată — depuneri maronii lipicioase pe sită și pe canale, sau cafea cu gust rânced. De obicei de câteva ori pe an.
- Scoate infuzorul din aparat, ca la spălarea obișnuită, și clătește-l sub jet ca să iei resturile mari de cafea.
- Într-un vas pune apă fierbinte și 10–15 g de praf pentru curățarea uleiurilor de cafea. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Ține piesa în apă 20 de minute.
- Perie-o, insistând pe sită și pe canalele pe unde curge cafeaua.
- Clătește-o FOARTE bine sub jet, până nu mai simți nimic alunecos pe deget. Aici nu te grăbi: ce rămâne din detergent ajunge în cafeaua următoare.
- Las-o să se usuce la aer înainte s-o pui înapoi în aparat.
Curățarea uleiurilor de cafea (cu praf special)
RecomandareDurată: ~8 minDificultate: UșorCând: Lunar
- Praf special pentru curățarea uleiurilor de cafea (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas sub duza de cafea
- Rezervor plin cu apă proaspătă

Se face chiar dacă NU prepari niciodată cafea din cafea măcinată: nu curățăm pâlnia, ci circuitul pe unde curge cafeaua ca lichid. Pâlnia e doar drumul pe care intră praful.
- Golește tăvița de scurgere și recipientul de zaț, apoi pune-le la loc.
- Pune un vas încăpător sub duza de cafea.
- Toarnă praful special în pâlnia pentru cafea pre-măcinată — 5–10 g, fără boabe și fără cafea măcinată. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Selectează modul cu cafea pre-măcinată, ca să NU pornească râșnița. În funcție de model, se alege de la rotița din față, de la un buton dedicat sau din meniu.
- Cere o cafea lungă și pornește. Aparatul va folosi praful, nu boabe.
- La jumătatea băuturii, trage puțin rezervorul de apă din locașul lui: aparatul se oprește și praful rămâne în circuit câteva minute, cât să lucreze asupra uleiurilor.
- Pune rezervorul la loc. Băutura curge mai departe, până la capăt.
- Clătește circuitul cu funcția de LIMPEZIRE a aparatului, nu cerând alte cafele: apeși butonul de limpezire, sau alegi limpezirea din meniu, după cum e modelul tău. Ea trece apă curată exact prin traseul pe unde a trecut praful.
- Repetă limpezirea de 3–5 ori, golind vasul între ele, până când apa care iese e limpede și fără spumă.
- Golește vasul, golește tăvița de scurgere și pune totul la loc.
Curățarea circuitului de lapte cu soluție
RecomandareDurată: ~15 minDificultate: UșorCând: La 2–4 săptămâni, indiferent dacă aparatul o cere
- Soluție de curățare a circuitului de lapte (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 500 ml
- Apă proaspătă
Duza nu are recipient, deci soluția lucrează pe piesele demontate, nu prin circuit.
- După fiecare folosire: eliberează abur câteva secunde într-o cană goală, ca să iasă laptele rămas în duză.
- Șterge duza cu o lavetă umedă, cât e caldă — laptele uscat se scoate mult mai greu.
- Trage în jos manșonul duzei și spal-o cu apă călduță.
- Verifică orificiul să nu fie înfundat. Dacă e, desfundă-l cu un ac fin, după ce duza s-a răcit.
- La 2–4 săptămâni: ține piesele demontate într-o soluție de curățare a circuitului de lapte, cât scrie pe eticheta produsului, apoi clătește-le foarte bine.
Demontarea și spălarea cappuccinatorelui
Durată: ~7 minDificultate: MediuCând: După fiecare folosire cu lapte
- Apă călduță
- Detergent de vase blând
- O periuță moale

Manualul o cere după fiecare folosire, ca să nu se adune resturi de lapte.
- Rotește butonul de abur pe «I» și lasă să iasă puțină apă câteva secunde, apoi adu-l pe «0».
- Așteaptă câteva minute, să se răcească.
- Demontează cappuccinatorele, rotindu-l în sens invers acelor de ceasornic și trăgându-l în jos.
- Scoate inelul și spală toate piesele cu un burete și apă caldă.
- Verifică găurile; desfundă-le cu un ac dacă e nevoie.
- Montează la loc și împinge inelul în jos, pe poziția «CAPPUCCINO», când vrei spumă.
Calcar, apă și filtru
Calcarul e cauza numărul unu de defect la espressoare. Aici sunt toate procedurile legate de apă.
Decalcifierea, pornită din meniu și condusă din butonul de abur
Durată: ~45 minDificultate: MediuCând: Când pe ecran clipește «DESCALE»
- Soluție de decalcifiere (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 1,5 L
- Apă proaspătă
Ecranul îți cere de trei ori, pe rând, să rotești butonul de abur: o dată ca să pornească soluția, o dată la final și o dată pentru clătire. Durează aproximativ 30 de minute.
- Pornește aparatul și apasă «MENU».
- Apasă săgețile până apare «Descale» și confirmă cu «OK».
- Confirmă încă o dată la «Descale Confirm?».
- Pe ecran apare «Add descaler Press OK». ÎNAINTE să confirmi, golește rezervorul. Aparatul îți arată: Add descaler — Press OK
- Toarnă în rezervor soluția diluată cu apă, în proporția de pe ambalajul produsului tău, și pune rezervorul la loc.
- Pune sub duza de apă caldă un vas gol de cel puțin 1,5 litri.
- Confirmă cu «OK».
- Când ecranul îți cere, rotește butonul de abur pe poziția «I», apoi apasă «OK». Aparatul îți arată: «TURN STEAM KNOB»
- Programul pornește și soluția curge din duza de apă caldă. Alternează singur clătiri și pauze, aproximativ 30 de minute. Aparatul îți arată: Descale underway
- Când ecranul îți cere din nou, adu butonul de abur pe poziția «0». Aparatul îți arată: «TURN STEAM KNOB»
- Scoate rezervorul, golește-l, clătește-l sub jet, umple-l cu apă curată și pune-l la loc. Aparatul îți arată: Rinsing — FILL TANK
- Rotește butonul de abur pe «I» și apasă «OK» ca să pornească clătirea. Aparatul îți arată: Rinsing… Press OK
- Golește vasul și pune-l înapoi sub duza de apă caldă, gol.
- Lasă clătirea să meargă până la capăt, apoi umple rezervorul cu apă proaspătă.
Setarea durității apei
Durată: ~5 minDificultate: UșorCând: La instalare și când schimbi sursa de apă
- O bandeletă de test pentru duritatea apei
- Scala de duritate a acestui model: «l» moale · «ll» ușor dură · «lll» dură · «llll» foarte dură
Treptele se văd pe ecran ca bare, nu ca cifre.
- Ține bandeleta de test complet scufundată în apă, apoi scoate-o și așteaptă să apară pătratele roșii.
- Apasă «MENU» și alege «Water hardness».
- Confirmă cu «OK».
- Cu săgețile, alege treapta găsită pe bandeletă.
- Confirmă cu «OK» și ieși cu «ESC».
Setări și reglaje
Ce poți schimba din meniu și cum ajungi la fiecare setare.
Reglarea măcinătorului
Durată: ~4 minDificultate: MediuCând: Când cafeaua curge prea repede sau prea încet
- Boabe de cafea în recipient
- O ceașcă sub duza de cafea
Reglajul se face NUMAI în timp ce râșnița macină.
- Dacă cafeaua e slabă sau fără cremă, dă reglajul o treaptă în sens invers acelor de ceasornic, spre măcinare mai fină.
- Dacă cafeaua curge prea încet, dă-l o treaptă în sensul acelor de ceasornic, spre mai grosier.
- Fă două cafele și, dacă e nevoie, mai dă o treaptă.
Setările aparatului
Dificultate: InfoCând: La instalare și ori de câte ori schimbi cafeaua sau apa
- Aparatul pornit și gata de utilizare
- Limba de pe ecran — traseu: «MENU» → «Set language» · valori: se alege limba și se confirmă cu «OK»
- Economia de energie — traseu: «MENU» → «Energy saving» · valori: «Enable?» / «Disable?»; după circa un minut, ecranul arată «Energy saving». Ca să ieși, apeși întâi un buton oarecare
- Încălzitorul de cești — traseu: «MENU» → «Cup warmer» · valori: «Enable?» / «Disable?»
- Ceasul — traseu: «MENU» → «Adjust time» · valori: orele clipesc primele, apoi minutele
- Pornirea automată — traseu: «MENU» → «Auto-start» · valori: ora la care pornește singur; simbolul apare pe ecran când aparatul e în așteptare
- Oprirea automată — traseu: «MENU» → «Auto-off» · valori: 15 sau 30 de minute, ori 1, 2 sau 3 ore
- Temperatura cafelei — traseu: «MENU» → «Set temperature» · valori: de la «l» (scăzută) la «llll» (ridicată)
- Duritatea apei — traseu: «MENU» → «Water hardness» · valori: «l» apă moale, «ll» ușor dură, «lll» dură, «llll» foarte dură
- Statistici — traseu: «MENU» → «Statistics» · valori: câte băuturi a făcut aparatul și câte decalcifieri
- Revenirea la setările din fabrică — traseu: «MENU» → «Default values» · valori: se confirmă cu «OK» la «Confirm?»
Ce-ți semnalează De’Longhi Magnifica ESAM04.320.S
Aparatul nu are ecran: vorbește prin leduri și prin ce face. Caută semnalul tău în prima coloană.
Toate semnalele de la De’Longhi Magnifica ESAM04.320.S
15 semnale, cu cauza și rezolvarea
| Ce-ți arată aparatul | De ce | Ce ai de făcut |
|---|---|---|
| FILL TANK | Nu e destulă apă în rezervor sau rezervorul nu e împins până la capăt. | Umple-l și împinge-l până face clic. |
| GROUND TOO FINE — ADJUST MILL / TURN STEAM KNOB | Cafeaua e măcinată prea fin, iar circuitul trebuie descărcat. | Rotește butonul de abur pe poziția «I», cum îți cere ecranul, apoi apasă «OK». Oprește apa, repetă prepararea și dă reglajul măcinătorului o treaptă în sensul acelor de ceasornic. |
| EMPTY GROUNDS CONTAINER | Recipientul de zaț e plin — sau au trecut mai mult de 3 zile de la ultima golire, chiar dacă nu e plin. | Golește-l, curăță-l și pune-l la loc. |
| LESS COFFEE! | S-a pus prea multă cafea. | Alege o tărie mai mică sau pune mai puțină cafea măcinată. |
| FILL BEANS CONTAINER! | S-au terminat boabele. | Umple recipientul de boabe. |
| ADD PREGROUND COFFEE | Ai ales funcția de cafea măcinată fără să pui cafea în pâlnie, ori pâlnia e înfundată. Apare și când ceri o cafea lungă de peste 125 ml din cafea măcinată: aparatul cere a doua doză. | Pune cafea măcinată în pâlnie și apasă «OK». Dacă pâlnia e înfundată, golește-o cu ajutorul unui cuțit. |
| INSERT INFUSER ASSEMBLY! | Infuzorul n-a fost pus la loc după curățare. | Montează-l la loc, apăsând «PUSH» până face clic. |
| CLOSE DOOR | Ușița de service e deschisă. | Închide-o. Dacă nu se închide, verifică dacă infuzorul e montat corect. |
| GENERAL ALARM! | Interiorul aparatului e foarte murdar. | Curăță temeinic interiorul. Dacă mesajul rămâne și după curățare, e nevoie de service. |
| DESCALE | S-a depus calcar în circuitul de apă. | Pornește decalcifierea din meniu, cât mai repede. |
| Cafeaua nu e fierbinte | Ceștile nu au fost preîncălzite sau infuzorul s-a răcit, fiindcă au trecut 2–3 minute de la ultima cafea. Ori temperatura setată e mică. | Pornește încălzitorul de cești și lasă ceștile pe el cel puțin 20 de minute, sau clătește-le cu apă caldă. Încălzește infuzorul cu o clătire înainte de cafea. Poți ridica și temperatura din meniu. |
| Cafeaua nu iese dintr-una din duze | Duzele sunt înfundate. | Curăță-le cu o scobitoare. |
| Cafeaua curge pe lângă ușița de service | Găurile duzelor sunt înfundate cu praf de cafea uscat, ori ghidajul de cafea din spatele ușiței s-a blocat. | Curăță duzele cu o scobitoare, un burete sau o perie cu peri tari, și curăță bine ghidajul, mai ales la balamale. |
| Cafeaua lungă iese prea apoasă sau picură | Reglajul măcinătorului a fost răsucit prea mult. | Adu-l înapoi treptat. Manualul avertizează că răsucirea excesivă face ca, la două cești, cafeaua să iasă picurând. |
| Laptele nu face spumă | Inelul cappuccinatorelui nu e pe poziția «CAPPUCCINO», ori laptele nu e destul de rece. | Împinge inelul în jos și folosește lapte de la frigider, în jur de 5 °C. |
Kitul de întreținere pentru De’Longhi Magnifica ESAM04.320.S
Atât. Cu cele 4 de mai jos acoperi toate procedurile de mai sus pentru De’Longhi Magnifica ESAM04.320.S — nu ai nevoie de altceva și nu le folosești pe toate în aceeași zi: iei fiecare la rând, când ți-o cere aparatul.

Kitul complet recomandat pentru De’Longhi Magnifica ESAM04.320.S: 186 lei, pentru aproximativ un an de întreținere.
Dacă preferi să iei totul o dată, pentru tot anul, vezi toate kiturile recomandate De’Longhi.
Alte modele De’Longhi din Magnifica (ESAM)
Fiecare are ghidul lui, din manualul propriu.







