Curățare și decalcifiere De’Longhi Perfecta ESAM4500
12 proceduri de întreținere pentru De’Longhi Perfecta ESAM4500 (Perfecta / Perfetto), toate preluate din manualul de utilizare al acestui aparat: praguri exacte, mesajele afișate pe ecran și secvențele de butoane.
Actualizat la · procedurile sunt luate din manualul de utilizare al aparatului.
| Decalcifiere (detartrare) | Când ecranul cere decalcifierea |
|---|---|
| Filtru de apă | Filtru de dedurizare De’Longhi (water softener filter) |
| Duritatea apei | 4 trepte, după câte pătrățele se colorează pe bandeletă |
| Sistem de lapte | Da — are proceduri proprii de clătire și curățare |
| Panoul de comandă | Ecran cu text și un buton «CLEAN» dedicat curățării recipientului de lapte. Mesajele îți spun ce să faci: «PRESS CLEAN», «CLEANING UNDER WAY», «INSERT WATER SPOUT», «RINSING FILL TANK». |
| Proceduri documentate | 12, din manualul acestui model |
| Mesaje de eroare explicate | 5 |
La De’Longhi, infuzorul se scoate de utilizator: oprești aparatul, deschizi ușița laterală și apeși cele două butoane ROȘII spre interior. Se SPALĂ doar cu apă — manualul interzice explicit detergentul de vase și mașina de vase — și se UNGE separat, pe garnituri, pe piston și pe macaraua care îl mișcă. Ungerea nu e din manual, e procedura pe care o facem în service. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară.
Ce găsești pe pagină
Zilnic și la fiecare utilizare
Ce faci în fiecare zi ca aparatul să nu ajungă niciodată în situația de a cere o intervenție mare.
Clătirea circuitului
Ai nevoie de
- Un vas sub duza de cafea
- Apă proaspătă în rezervor
Pași
Aparatul clătește singur la pornire și la oprire. Clătirea cerută de tine încălzește circuitul între cafele.
- Pune un vas sub duzele de cafea.
- Pornește clătirea din meniu.
- Aruncă apa care iese.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Golirea zațului și a tăviței de scurgere
Când scoți tăvița, golește recipientul de zaț chiar dacă are puțin zaț.
Ai nevoie de
- Apă călduță
- O lavetă moale
- Detergent de vase blând
Pași
Se curăță regulat: recipientul de zaț, tăvița de scurgere, rezervorul, duzele de cafea, pâlnia de cafea măcinată, infuzorul și recipientul de lapte.
- Cu aparatul pornit, scoate tăvița de scurgere, golește-o și spal-o.
- Golește recipientul de zaț și curăță-l bine pe fund.
- Lunar: cu aparatul oprit și scos din priză, curăță interiorul cu o perie și un burete, apoi cu aspiratorul.
- Lunar: spală rezervorul cu o lavetă umedă și puțin detergent blând.
- Șterge regulat duzele de cafea și desfundă găurile cu o scobitoare.
- Verifică pâlnia de cafea măcinată să nu fie înfundată.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Ce piese poți pune în mașina de vase
Temperatura ridicată deformează plasticele care nu sunt declarate lavabile în mașina de vase. Verifică lista de mai jos înainte.
Ai nevoie de
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
Pași
- Se pot spăla în mașina de vase: Toate piesele recipientului de lapte — în coșul de SUS al mașinii de vase.
- NU se spală în mașina de vase: Infuzorul — se spală doar cu apă, fără detergent de vase, Aparatul în sine — nu se scufundă niciodată în apă. Acestea se curăță manual, cu apă călduță și detergent blând.
- Piesele spălate se usucă complet înainte de remontare — umezeala rămasă în circuitul de lapte favorizează depunerile.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Clătirea rapidă a recipientului de lapte, din butonul «CLEAN»
Când se curăță tuburile, din duza de lapte iese puțină apă fierbinte. Ferește-te de stropi. Uneori aparatul trebuie întâi să se încălzească — ține butonul apăsat în continuare.
Ai nevoie de
- Un vas sub duza de lapte
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
La modelul ăsta clătirea NU se face rotind un buton, ci ținând apăsat butonul «CLEAN». Pe ecran clipește «PRESS CLEAN» de fiecare dată când folosești o funcție cu lapte.
- Lasă recipientul de lapte pe aparat — nu trebuie să-l golești.
- Pune o ceașcă sau un vas sub tubul de lapte spumat.
- Ține apăsat butonul «CLEAN» cel puțin 8 secunde, până apare «CLEANING UNDER WAY».
- Scoate recipientul de lapte și șterge de fiecare dată duza cu un burete.
- Dacă faci mai multe băuturi cu lapte, clătește după ultima — poți prepara în continuare chiar dacă «PRESS CLEAN» clipește.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățare periodică
Grupul de infuzare, sistemul de lapte și piesele care se spală de mână — la intervalele scrise în manualul acestui model.
Curățarea și lubrifierea grupului de infuzare
Infuzorul se spală DOAR cu apă. Manualul spune explicit: fără detergent de vase, fiindcă îl poate strica, și NICIODATĂ în mașina de vase. Nu se poate scoate cu aparatul pornit — oprește-l întâi și așteaptă să se stingă. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară; dacă nu au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui. Spălarea și ungerea sunt două lucruri diferite: speli cu apă, apoi ungi infuzorul uscat.
Ai nevoie de
- Periuța primită în cutie
- Praf pentru curățarea uleiurilor de cafea (doar la curățarea profundă)
- Apă călduță
- Vaselină alimentară siliconică
- La nevoie, garnituri O-ring de schimb
De ce ai nevoie ca să faci asta
Spălarea obișnuită, cu apă
- Oprește aparatul de la butonul lui și așteaptă să se stingă complet. Infuzorul NU se poate scoate cu aparatul pornit — manualul o spune ca avertisment.
- Deschide ușița infuzorului, de pe partea dreaptă a aparatului.
- Apasă cele DOUĂ BUTOANE ROȘII spre interior și, în același timp, trage infuzorul afară.
- Ține infuzorul în apă aproximativ 5 minute, apoi clătește-l sub jet de la robinet.
- Spală-l DOAR cu apă. Manualul e categoric: fără detergent de vase, fiindcă îl strică, și niciodată în mașina de vase.
- Cu periuța primită în cutie, scoate resturile de cafea din locașul infuzorului — se văd prin ușița deschisă.
- Lasă infuzorul să se usuce la aer.
- La montare, așază-l pe suportul din interior și împinge simbolul «PUSH» până la capăt, până auzi un clic.
- Dacă intră greu, apasă întâi cele două manete de pe el, ca să-l aduci la dimensiunea potrivită.
- După montare, verifică cele două butoane ROȘII: trebuie să fi sărit înapoi în afară. Dacă n-au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui.
- Închide ușița infuzorului.
Recomandare: curățarea profundă, cu praf — proces separat, de câteva ori pe an
Asta NU se face la fiecare spălare și nu e din manual: manualele cer doar apă, tocmai ca să nu rămână detergent în grup. E procedura pe care o recomandăm noi atunci când piesa e îmbâcsită și clătirea cu apă nu o mai face curată — depuneri maronii lipicioase pe sită și pe canale, sau cafea cu gust rânced. De obicei de câteva ori pe an.
- Scoate infuzorul din aparat, ca la spălarea obișnuită, și clătește-l sub jet ca să iei resturile mari de cafea.
- Într-un vas pune apă fierbinte și 10–15 g de praf pentru curățarea uleiurilor de cafea. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Ține piesa în apă 20 de minute.
- Perie-o, insistând pe sită și pe canalele pe unde curge cafeaua.
- Clătește-o FOARTE bine sub jet, până nu mai simți nimic alunecos pe deget. Aici nu te grăbi: ce rămâne din detergent ajunge în cafeaua următoare.
- Las-o să se usuce la aer înainte s-o pui înapoi în aparat.
Unde se pune vaselina și cât de des
Manualul De’Longhi nu pomenește ungerea — el îți spune doar să speli infuzorul cu apă. Dar piesele care se freacă una de alta se uzează uscate, iar un infuzor neuns se mișcă greu, scârțâie și ajunge să dea eroare. E procedura pe care o facem în service, nu una din manual. Se face pe infuzorul SPĂLAT și USCAT, nu pe unul umed.
- Cât de des — La 3–4 luni. Dacă auzi scârțâit la măcinare sau infuzorul iese greu, nu mai aștepta termenul — unge-l atunci.
- Garniturile (O-ring) — Pelicula subțire de vaselină pe fiecare garnitură de cauciuc. Uscate, se întăresc și crapă — de acolo încep scurgerile și pierderea de presiune.
- Pistonul infuzorului — Un strat subțire pe suprafața pe care alunecă pistonul în interiorul infuzorului.
- Macaraua care mișcă infuzorul — Mecanismul care împinge și trage infuzorul, în interiorul aparatului. Aici se simte cel mai repede lipsa ungerii: aparatul macină greu, se aude un scârțâit la fiecare cafea, iar la final se blochează.
- Cât pui — Un strat subțire, cât să lucească. Vaselina în exces adună praf de cafea și face exact pe dos decât vrei.
- Ce NU se folosește — Numai vaselină siliconică de uz alimentar. Nicio altă unsoare, niciun ulei de bucătărie — ajung în cafea.
Pașii, cele două butoane roșii, cele 5 minute de înmuiere și avertismentul „doar cu apă, fără detergent" sunt din manualele De’Longhi. Ungerea NU e din manual — manualele De’Longhi nu o pomenesc deloc — ci e procedura pe care o facem în service.
Curățarea uleiurilor de cafea (cu praf special)
Pune destul praf: dacă pui prea puțin, aparatul poate afișa o eroare de măcinare, fiindcă nu „simte" pulberea în pâlnie. Nu bea lichidul care iese și nu sări peste clătirile de la final — altfel gustul rămâne în prima cafea.
Ai nevoie de
- Praf special pentru curățarea uleiurilor de cafea (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas sub duza de cafea
- Rezervor plin cu apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Se face chiar dacă NU prepari niciodată cafea din cafea măcinată: nu curățăm pâlnia, ci circuitul pe unde curge cafeaua ca lichid. Pâlnia e doar drumul pe care intră praful.
- Golește tăvița de scurgere și recipientul de zaț, apoi pune-le la loc.
- Pune un vas încăpător sub duza de cafea.
- Toarnă praful special în pâlnia pentru cafea pre-măcinată — 5–10 g, fără boabe și fără cafea măcinată. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Selectează modul cu cafea pre-măcinată, ca să NU pornească râșnița. În funcție de model, se alege de la rotița din față, de la un buton dedicat sau din meniu.
- Cere o cafea lungă și pornește. Aparatul va folosi praful, nu boabe.
- La jumătatea băuturii, trage puțin rezervorul de apă din locașul lui: aparatul se oprește și praful rămâne în circuit câteva minute, cât să lucreze asupra uleiurilor.
- Pune rezervorul la loc. Băutura curge mai departe, până la capăt.
- Clătește circuitul cu funcția de LIMPEZIRE a aparatului, nu cerând alte cafele: apeși butonul de limpezire, sau alegi limpezirea din meniu, după cum e modelul tău. Ea trece apă curată exact prin traseul pe unde a trecut praful.
- Repetă limpezirea de 3–5 ori, golind vasul între ele, până când apa care iese e limpede și fără spumă.
- Golește vasul, golește tăvița de scurgere și pune totul la loc.
La De’Longhi nu se pun tablete în circuit: aparatul n-are canal de curățare în infuzor. Curățarea se face cu praf special, trecut prin aparat ca și cum ai prepara o cafea din cafea măcinată. Infuzorul, în schimb, se spală separat, doar cu apă — sunt două lucruri diferite, iar unul nu-l înlocuiește pe celălalt.
Curățarea completă a recipientului de lapte
Capacul se scoate rotindu-l în SENSUL acelor de ceasornic și se prinde la loc rotindu-l INVERS. Verifică să nu rămână lapte în găuri.
Ai nevoie de
- Soluție de curățare a circuitului de lapte (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 500 ml
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Manualul cere curățarea completă DE FIECARE DATĂ când prepari lapte. Toate piesele au voie în mașina de vase, în coșul de sus.
- Rotește capacul recipientului de lapte în sensul acelor de ceasornic și scoate-l.
- Scoate duza de lapte și tubul de aspirare.
- Scoate regulatorul de spumă.
- Spală bine toate piesele cu apă fierbinte și detergent de vase blând — sau pune-le în coșul de sus al mașinii de vase.
- Verifică să nu rămână lapte în găuri.
- Verifică tubul de aspirare și duza să nu fie înfundate cu lapte.
- La 2–4 săptămâni: pune în recipient soluție de curățare a circuitului de lapte și apă, cât scrie pe eticheta produsului tău, și trece-o prin circuit ținând apăsat butonul «CLEAN».
- Montează la loc regulatorul de spumă, duza și tubul de aspirare.
- Pune capacul la loc, rotindu-l în sens invers acelor de ceasornic, ca să se prindă.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Calcar, apă și filtru
Calcarul e cauza numărul unu de defect la espressoare. Aici sunt toate procedurile legate de apă.
Decalcifierea, din meniu
Citește instrucțiunile și eticheta soluției și respectă dozajul de pe ea. Manualul spune că o soluție nepotrivită sau o decalcifiere făcută greșit pot duce la defecte pe care garanția nu le acoperă. Din duza de apă caldă iese apă fierbinte cu acid — ferește-te de stropi.
Ai nevoie de
- Soluție de decalcifiere (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 1,5 L
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Partea cu soluție ține aproximativ 30 de minute, apoi vine clătirea. Ecranul te conduce pas cu pas.
- Pornește aparatul și așteaptă să fie gata de folosit.
- Intră în meniu, alege decalcifierea și confirmă.
- La «INSERT WATER SPOUT», verifică duza de apă caldă și pune un vas de cel puțin 100 ml dedesubt.
- Golește rezervorul și scoate filtrul de dedurizare, dacă folosești unul.
- Toarnă soluția în rezervor și completează cu apă, exact cât scrie pe eticheta produsului tău.
- Golește tăvița de scurgere și recipientul de zaț și pune-le la loc.
- Pune un vas gol de cel puțin 1,5 litri sub duza de apă caldă.
- Confirmă și lasă programul să meargă: aparatul alternează scurgeri și pauze, aproximativ 30 de minute.
- Când apare «RINSING FILL TANK», golește vasul, clătește rezervorul și umple-l cu apă proaspătă până la «MAX».
- Pune vasul gol înapoi sub duză și confirmă clătirea.
- La final, pune filtrul de dedurizare la loc, dacă îl folosești, și umple rezervorul cu apă proaspătă.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Filtrul de dedurizare
Filtrul îmbunătățește gustul apei, dar NU înlocuiește decalcifierea.
Ai nevoie de
- Filtrul indicat în manualul acestui model: Filtru de dedurizare De’Longhi (water softener filter)
- Un filtru de apă compatibil cu modelul tău
- Un vas sub duza de apă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Filtrul stă în rezervor și se scoate la începutul fiecărei decalcifieri.
- Scoate filtrul din ambalaj și potrivește indicatorul de dată.
- Scoate rezervorul și umple-l cu apă proaspătă.
- Scufundă filtrul complet, înclinat, ca să iasă bulele de aer.
- Înfige filtrul în locașul lui din rezervor și pune rezervorul la loc.
- Lasă să curgă puțină apă caldă, ca filtrul să se activeze.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Măsurarea și setarea durității apei
Setarea durității nu cere nicio soluție — doar bandeleta de test din cutie.
Ai nevoie de
- O bandeletă de test pentru duritatea apei
- Scala de duritate a acestui model: 4 trepte, după câte pătrățele se colorează pe bandeletă
Pași
De duritatea setată depinde cât de des îți cere aparatul decalcifierea.
- Scoate bandeleta de test din plic.
- Scufund-o complet într-un pahar cu apă, o secundă.
- Scoate-o și scutur-o ușor.
- După vreun minut numeri câte pătrățele s-au colorat.
- Intră în meniu și caută duritatea apei.
- Alege treapta găsită și confirmă.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Setări și reglaje
Ce poți schimba din meniu și cum ajungi la fiecare setare.
Setările aparatului
Denumirile din meniu sunt cele afișate de aparat. Dacă modelul tău are meniul în engleză, caută exact termenii scriși aici.
Ai nevoie de
- Aparatul pornit și gata de utilizare
Pași
- Duritatea apei — traseu: meniul aparatului › duritatea apei · valori: după câte pătrățele se colorează pe bandeleta din cutie
- Cantitatea din ceașcă — traseu: butonul băuturii ținut apăsat, până apare «PROGRAM QUANTITY» · valori: apeși din nou când băutura a ajuns la nivelul dorit
- Cantitatea de apă caldă — traseu: butonul de apă caldă ținut apăsat, până apare «PROGRAM QUANTITY» · valori: nu lăsa apa caldă să curgă mai mult de 3 minute la rând
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Perfecta ESAM 4500. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Mesaje de eroare la De’Longhi Perfecta ESAM4500
Mesajele sunt scrise exact cum le afișează aparatul. Caută-l pe al tău în prima coloană.
Toate mesajele afișate de De’Longhi Perfecta ESAM4500
| Ce-ți arată aparatul | De ce | Ce ai de făcut |
|---|---|---|
| PRESS CLEAN | Ai folosit o funcție cu lapte, iar tuburile din recipient trebuie clătite. | Ține apăsat butonul «CLEAN» cel puțin 8 secunde. Poți face în continuare cafea sau lapte chiar dacă mesajul clipește — dar curăță după ultima băutură. |
| INSERT WATER SPOUT | Duza de apă caldă lipsește sau nu e montată corect. | Montează duza pe racordul ei și pune un vas de cel puțin 100 ml dedesubt. |
| RINSING FILL TANK | Ești la clătirea de după decalcifiere, iar rezervorul s-a golit. | Clătește rezervorul și umple-l cu apă proaspătă. |
| Laptele nu face spumă | Capacul recipientului de lapte e murdar. | Spală capacul complet, cu tot cu regulatorul de spumă. |
| Infuzorul nu se poate scoate | Aparatul n-a fost oprit corect. | Oprește-l de la butonul lui. Cu aparatul pornit, infuzorul nu iese. |
Kitul de întreținere pentru De’Longhi Perfecta ESAM4500
Atât. Cu cele 5 de mai jos acoperi toate procedurile de mai sus pentru De’Longhi Perfecta ESAM4500 — nu ai nevoie de altceva și nu le folosești pe toate în aceeași zi: iei fiecare la rând, când ți-o cere aparatul.
Perie aparate de cafea
34 lei
Kitul complet recomandat pentru De’Longhi Perfecta ESAM4500: 225 lei, pentru aproximativ un an de întreținere.
Dacă preferi să iei totul o dată, pentru tot anul, vezi toate kiturile recomandate De’Longhi.
Alte modele De’Longhi din Perfecta / Perfetto
Fiecare are ghidul lui, din manualul propriu.