Curățare Gaggia RI8261/01, RI8260 (Velasca) și RI8260/01…
8 proceduri de întreținere pentru Gaggia RI8261/01, RI8260 (Velasca) și RI8260/01 (Naviglio) (Velasca), toate preluate din manualul de utilizare al acestui aparat: praguri exacte, mesajele afișate pe ecran și secvențele de butoane.
Ghidul acoperă și modelele: Gaggia RI8261/01, Gaggia RI8260 (Velasca), Gaggia RI8260/01 (Naviglio)Producătorul a publicat un singur manual pentru toate, iar procedurile și pragurile sunt identice. Dacă ai unul dintre ele, urmează pașii de mai jos exact ca atare.
| Decalcifiere (detartrare) | Când o cere aparatul |
|---|---|
| Filtru de apă | INTENZA+ |
| Sistem de lapte | Da — are proceduri proprii de clătire și curățare |
| Panoul de comandă | Butoane cu lumini pentru băuturi și un buton de meniu pentru setări. Grupul de infuzare se scoate prin ușița laterală, cu maneta «PUSH». |
| Proceduri documentate | 8, din manualul acestui model |
| Mesaje de eroare explicate | 5 |
La Gaggia, grupul de infuzare se scoate de utilizator, prin ușița de întreținere. Se clătește doar cu apă călduță și se lasă la uscat în aer — niciodată cu detergent, în mașina de vase sau șters cu laveta. La montare, cele două semne de reper trebuie să fie față în față, cârligul galben împins în sus, iar maneta «PUSH» NU se apasă. Espressoarele manuale Gaggia — Classic și cele cu portafiltru presurizat — nu au grup demontabil.
Ce găsești pe pagină
Zilnic și la fiecare utilizare
Ce faci în fiecare zi ca aparatul să nu ajungă niciodată în situația de a cere o intervenție mare.
Curățarea zilnică — zaț, tăviță, rezervor
Nu băga aparatul în apă și nu spăla piesele în mașina de vase. Nu folosi obiecte ascuțite sau produse chimice agresive. Nu usca piesele în cuptor ori la microunde.
Ai nevoie de
- Apă călduță
- O lavetă moale
- Detergent de vase blând
Pași
Recipientul de zaț se golește cu aparatul PORNIT. Restul operațiunilor se fac numai cu aparatul rece și scos din priză.
- Golește și curăță recipientul de zaț în fiecare zi, cu aparatul PORNIT. Dacă îl golești cu aparatul oprit, contorul nu se resetează și mesajul revine prea devreme.
- Golește și curăță tăvița de scurgere. Fă-o și atunci când plutitorul s-a ridicat.
- Scoate din rezervor filtrul mic alb sau cartușul de apă, dacă îl folosești și spal-o sub jet de apă.
- Pune-l la loc în locașul lui, apăsând ușor și rotind în același timp.
- Spală rezervorul de apă și umple-l cu apă proaspătă.
- Șterge aparatul cu o lavetă moale, umezită.
Procedură preluată din manualul de utilizare Gaggia pentru Gaggia Velasca RI8260. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Ce piese poți pune în mașina de vase
Temperatura ridicată deformează plasticele care nu sunt declarate lavabile în mașina de vase. Verifică lista de mai jos înainte.
Ai nevoie de
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
Pași
- NU se spală în mașina de vase: grupul de infuzare — doar apă călduță, fără detergent, și niciodată în mașina de vase, aparatul — nu se bagă în apă și nu se usucă în cuptor ori la microunde. Acestea se curăță manual, cu apă călduță și detergent blând.
- Piesele spălate se usucă complet înainte de remontare — umezeala rămasă în circuitul de lapte favorizează depunerile.
Procedură preluată din manualul de utilizare Gaggia pentru Gaggia Velasca RI8260. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățarea «Pannarello»-ului și a duzei de abur
Duza de abur ajunge la temperaturi mari. Lasă-o să se răcească înainte s-o demontezi.
Ai nevoie de
- Un vas sub duza de lapte
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Manualul cere ca, după orice băutură cu lapte, să scoți apă caldă prin duză — abia așa se spală pe dinăuntru. Partea exterioară a «Pannarello»-ului se spală zilnic, iar tot tubul se demontează săptămânal.
- După fiecare băutură cu lapte: scoate apă caldă prin duza de abur («Pannarello», dacă îl ai), ca să se spele pe dinăuntru.
- În fiecare zi, după ce ai încălzit lapte: scoate partea exterioară a «Pannarello»-ului și spal-o cu apă proaspătă.
- Săptămânal: scoate partea exterioară a «Pannarello»-ului.
- Scoate și partea de sus a «Pannarello»-ului de pe duza de abur și spal-o cu apă proaspătă.
- Șterge duza de abur cu o lavetă umedă, până nu mai rămâne urmă de lapte.
- Pune partea de sus la loc pe duză — verifică să intre complet — și remontează partea exterioară.
Procedură preluată din manualul de utilizare Gaggia pentru Gaggia Velasca RI8260. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățare periodică
Grupul de infuzare, sistemul de lapte și piesele care se spală de mână — la intervalele scrise în manualul acestui model.
Curățarea și lubrifierea grupului de infuzare
Grupul de infuzare nu se spală NICIODATĂ în mașina de vase și nu se folosește detergent de vase: manualul spune că așa se defectează și se schimbă gustul cafelei. La clătirea obișnuită, săptămânală, se folosește DOAR apă călduță. Praful de degresare se folosește numai la curățarea profundă, urmată de o clătire temeinică sub jet. Nu-l șterge cu laveta — se lasă la uscat în aer. La montare nu se apasă maneta «PUSH».
Ai nevoie de
- Vaselină alimentară siliconică
- Praf pentru curățarea uleiurilor de cafea (doar la curățarea profundă)
- O periuță moale
- Apă călduță
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
- Oprește aparatul și scoate-l din priză.
- Apasă butoanele de pe laturile tăviței de scurgere și scoate tăvița împreună cu recipientul de zaț.
- Deschide ușița de întreținere.
- Apasă maneta «PUSH» și trage de mânerul grupului de infuzare, ca să-l scoți din aparat.
- Scoate și sertarul de resturi de cafea din interiorul aparatului.
- Săptămânal: clătește grupul temeinic sub jet de apă călduță și spală cu grijă filtrul de sus. Fără detergent de vase.
- Lasă-l să se usuce la aer. Nu-l șterge cu laveta — manualul spune că fibrele rămân înăuntru și ajung în cafea.
- Curățare profundă, când grupul e îmbâcsit și clătirea cu apă nu-l mai face curat: într-un vas pune 10–15 g de praf pentru curățarea uleiurilor de cafea și apă fierbinte, apoi lasă grupul înăuntru 20 de minute. Spală-l după aceea cu periuța, clătește-l foarte bine sub jet și lasă-l să se usuce la aer. E recomandarea CafeaKit, nu o procedură din manual: manualul cere doar apă la clătirea obișnuită, tocmai ca să nu rămână detergent în grup. De asta clătirea de după contează.
- Unge pivotul de la baza grupului și șinele de pe ambele laturi cu un strat subțire de vaselină alimentară siliconică, la intervalul din tabelul de mai jos.
- La montare, verifică întâi cele două semne de reper de pe laterală: trebuie să fie față în față. Dacă nu sunt, apasă maneta până atinge baza grupului.
- Verifică și cârligul GALBEN de blocare: trebuie împins în sus, până sus de tot. Dacă a rămas mai jos, înseamnă că nu e așezat corect și grupul nu intră.
- Împinge grupul pe șinele laterale, până se fixează cu un clic. Nu apăsa maneta «PUSH» la montare — manualul o spune explicit.
- Închide ușița de întreținere și pune la loc tăvița cu recipientul de zaț.
Cât de des se unge grupul
Ungerea nu se ține după calendar, ci după cât de mult lucrează aparatul. Numără cam câte cafele faci pe zi și alege rândul tău:
- 1–5 cafele pe zi — ungi grupul la fiecare 4 luni
- 6–10 cafele pe zi — ungi grupul la fiecare 2 luni
- peste 10 cafele pe zi — ungi grupul în fiecare lună
Pașii, cele două semne de reper, cârligul galben de blocare și avertismentul „nu apăsa «PUSH» la montare" sunt din manualele Gaggia. Tabelul de ungere e tot al lor: manualul dă chiar intervalele de mai jos, după câte băuturi faci pe zi.
Curățarea circuitului de lapte cu soluție
Folosește o soluție de curățare a circuitului de lapte destinată espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Clătește foarte bine după.
Ai nevoie de
- Soluție de curățare a circuitului de lapte (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 500 ml
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
- Lasă duza să se răcească și demontează piesele de pe ea.
- Într-un vas, pregătește apă călduță și soluție de curățare a circuitului de lapte, exact cât scrie pe eticheta produsului tău.
- Ține piesele demontate în soluție cât spune eticheta.
- Clătește-le foarte bine sub jet de apă și usucă-le.
- Montează-le la loc și scoate apă caldă câteva secunde, ca să speli și traseul.
Manualul cere doar clătirea cu apă. Curățarea cu soluție la 2–4 săptămâni e recomandarea CafeaKit: grăsimea din lapte se depune pe piese, iar apa singură nu o scoate.
Calcar, apă și filtru
Calcarul e cauza numărul unu de defect la espressoare. Aici sunt toate procedurile legate de apă.
Decalcifierea
NU scoate grupul de infuzare în timpul decalcifierii. Nu bea soluția și nici lichidul care iese. Folosește o soluție de decalcifiere destinată espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Manualul avertizează că un aparat nedecalcifiat ajunge să nu mai funcționeze corect, iar reparația nu mai intră în garanție.
Ai nevoie de
- Soluție de decalcifiere (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 1,5 L
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Ciclul durează aproximativ 30 de minute și are două părți: scoaterea soluției, în reprize, și clătirea.
- Golește tăvița de scurgere și recipientul de zaț, apoi pune-le la loc.
- Scoate «Pannarello»-ul de pe duza de abur.
- Scoate din rezervor cartușul de apă, dacă îl folosești, și pune în locul lui filtrul mic alb.
- Toarnă în rezervor soluția de decalcifiere, exact cât scrie pe eticheta produsului tău, și completează cu apă proaspătă până la reperul «CALC CLEAN». Aparatul îți arată: «CALC CLEAN»
- Pune un vas mare, de 1,5 litri, sub duza de abur ȘI sub duza de cafea.
- Pornește ciclul de decalcifiere de la aparat și urmează ce-ți cere.
- Când soluția s-a terminat, clătește rezervorul, umple-l cu apă proaspătă și lasă ciclul de clătire să meargă până la capăt.
- La final, pune cartușul de apă la loc și montează înapoi piesa de lapte.
- Spală grupul de infuzare, ca la curățarea săptămânală.
Procedură preluată din manualul de utilizare Gaggia pentru Gaggia Velasca RI8260. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Setări și reglaje
Ce poți schimba din meniu și cum ajungi la fiecare setare.
Setările aparatului
Denumirile din meniu sunt cele afișate de aparat. Dacă modelul tău are meniul în engleză, caută exact termenii scriși aici.
Ai nevoie de
- Aparatul pornit și gata de utilizare
Pași
- Duritatea apei — traseu: meniul aparatului, după ce măsori cu bandeleta de test · valori: de ea depinde cât de des îți cere aparatul decalcifierea
- Gradul de măcinare — traseu: butonul de reglaj din recipientul de boabe · valori: se reglează DOAR cât timp măcinătorul lucrează
Procedură preluată din manualul de utilizare Gaggia pentru Gaggia Velasca RI8260. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Mesaje de eroare la Gaggia RI8261/01, RI8260 (Velasca) și RI8260/01 (Naviglio)
Mesajele sunt scrise exact cum le afișează aparatul. Caută-l pe al tău în prima coloană.
Toate mesajele afișate de Gaggia RI8261/01, RI8260 (Velasca) și RI8260/01 (Naviglio)
| Ce afișează aparatul | De ce | Ce ai de făcut |
|---|---|---|
| Mesajul de golire a recipientului de zaț apare prea devreme | L-ai golit cu aparatul OPRIT, deci contorul nu s-a resetat. | Golește-l întotdeauna cu aparatul pornit. |
| Grupul de infuzare nu intră la loc | Cele două semne de reper nu sunt față în față, sau cârligul de blocare a rămas jos. | Apasă maneta până atinge baza grupului. Împinge cârligul în sus, până la capăt. |
| Grupul de infuzare nu se scoate | Recipientul de zaț e încă montat, sau grupul e într-o poziție greșită. | Scoate întâi recipientul de zaț. Dacă tot nu iese, pornește aparatul și închide ușița — grupul revine singur în poziție. |
| Aparatul se încălzește greu sau curge prea puțină apă | S-a depus calcar în circuit. | Fă decalcifierea. |
| Nu iese abur sau apă caldă | Orificiul duzei e înfundat cu lapte uscat. | Lasă duza să se răcească, demontează piesele, spal-o și desfundă orificiul cu un ac fin. |
Kitul de întreținere pentru Gaggia RI8261/01, RI8260 (Velasca) și RI8260/01 (Naviglio)
Atât. Cu cele 5 de mai jos acoperi toate procedurile de mai sus pentru Gaggia RI8261/01, RI8260 (Velasca) și RI8260/01 (Naviglio) — nu ai nevoie de altceva și nu le folosești pe toate în aceeași zi: iei fiecare la rând, când ți-o cere aparatul.
Perie aparate de cafea
34 lei
Kitul complet recomandat pentru Gaggia RI8261/01, RI8260 (Velasca) și RI8260/01 (Naviglio): 345 lei, pentru aproximativ un an de întreținere.
Dacă preferi să iei totul o dată, pentru tot anul, vezi toate kiturile recomandate Philips, Saeco și Gaggia.