Curățare și decalcifiere De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB
11 proceduri de întreținere pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB (Dinamica), toate preluate din manualul de utilizare al acestui aparat: praguri exacte, mesajele afișate pe ecran și secvențele de butoane.
Actualizat la · procedurile sunt luate din manualul de utilizare al aparatului.
Ghidul acoperă și modelele: De’Longhi ECAM354.55.SB, De’Longhi ECAM45.760, De’Longhi ECAM359.53.B, De’Longhi ECAM359.37.TB, De’Longhi ECAM359.57.TB
| Decalcifiere (detartrare) | Când aparatul o cere pe ecran |
|---|---|
| Filtru de apă | Filtru de dedurizare De’Longhi (water softener filter) |
| Duritatea apei | 1 moale · 2 ușor dură · 3 dură · 4 foarte dură; din fabrică e pe 4 |
| Sistem de lapte | Da — are proceduri proprii de clătire și curățare |
| Panoul de comandă | Ecran cu text, cu săgeți de selecție, buton «OK» și buton «ESC». Meniul de setări e împărțit pe capitole — duritatea apei stă la «General». Laptele vine dintr-un recipient cu buton de reglare a spumei. |
| Proceduri documentate | 11, din manualul acestui model |
| Mesaje de eroare explicate | 8 |
La De’Longhi, infuzorul se scoate de utilizator: oprești aparatul, deschizi ușița laterală și apeși cele două butoane ROȘII spre interior. Se SPALĂ doar cu apă — manualul interzice explicit detergentul de vase și mașina de vase — și se UNGE separat, pe garnituri, pe piston și pe macaraua care îl mișcă. Ungerea nu e din manual, e procedura pe care o facem în service. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară.
Ce găsești pe pagină
Zilnic și la fiecare utilizare
Ce faci în fiecare zi ca aparatul să nu ajungă niciodată în situația de a cere o intervenție mare.
Golirea zațului, a tăviței și curățarea duzelor
Nu folosi solvenți sau produse abrazive.
Ai nevoie de
- Apă călduță
- O lavetă moale
- Detergent de vase blând
Pași
Tăvița și recipientul de zaț se golesc împreună.
- Golește recipientul de zaț când aparatul o cere și curăță-l. Aparatul îți arată: Empty drip tray
- Scoate tăvița de scurgere, golește-o și spal-o.
- Spală regulat rezervorul de apă.
- Curăță găurile duzelor de cafea.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Ce piese poți pune în mașina de vase
Temperatura ridicată deformează plasticele care nu sunt declarate lavabile în mașina de vase. Verifică lista de mai jos înainte.
Ai nevoie de
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
Pași
- Se pot spăla în mașina de vase: Recipientul de lapte și toate piesele lui — manualul le dă voie explicit în mașina de vase, în coșul de sus.
- NU se spală în mașina de vase: Restul pieselor — se spală manual, Infuzorul — se clătește doar cu apă, fără detergent. Acestea se curăță manual, cu apă călduță și detergent blând.
- Piesele spălate se usucă complet înainte de remontare — umezeala rămasă în circuitul de lapte favorizează depunerile.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățare periodică
Grupul de infuzare, sistemul de lapte și piesele care se spală de mână — la intervalele scrise în manualul acestui model.
Curățarea și lubrifierea grupului de infuzare
Infuzorul se spală DOAR cu apă. Manualul spune explicit: fără detergent de vase, fiindcă îl poate strica, și NICIODATĂ în mașina de vase. Nu se poate scoate cu aparatul pornit — oprește-l întâi și așteaptă să se stingă. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară; dacă nu au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui. Spălarea și ungerea sunt două lucruri diferite: speli cu apă, apoi ungi infuzorul uscat.
Ai nevoie de
- Periuța primită în cutie
- Praf pentru curățarea uleiurilor de cafea (doar la curățarea profundă)
- Apă călduță
- Vaselină alimentară siliconică
- La nevoie, garnituri O-ring de schimb
De ce ai nevoie ca să faci asta
Spălarea obișnuită, cu apă
- Oprește aparatul de la butonul lui și așteaptă să se stingă complet. Infuzorul NU se poate scoate cu aparatul pornit — manualul o spune ca avertisment.
- Deschide ușița infuzorului, de pe partea dreaptă a aparatului.
- Apasă cele DOUĂ BUTOANE ROȘII spre interior și, în același timp, trage infuzorul afară.
- Ține infuzorul în apă aproximativ 5 minute, apoi clătește-l sub jet de la robinet.
- Spală-l DOAR cu apă. Manualul e categoric: fără detergent de vase, fiindcă îl strică, și niciodată în mașina de vase.
- Cu periuța primită în cutie, scoate resturile de cafea din locașul infuzorului — se văd prin ușița deschisă.
- Lasă infuzorul să se usuce la aer.
- La montare, așază-l pe suportul din interior și împinge simbolul «PUSH» până la capăt, până auzi un clic.
- Dacă intră greu, apasă întâi cele două manete de pe el, ca să-l aduci la dimensiunea potrivită.
- După montare, verifică cele două butoane ROȘII: trebuie să fi sărit înapoi în afară. Dacă n-au sărit, infuzorul nu e blocat la locul lui.
- Închide ușița infuzorului.
Recomandare: curățarea profundă, cu praf — proces separat, de câteva ori pe an
Asta NU se face la fiecare spălare și nu e din manual: manualele cer doar apă, tocmai ca să nu rămână detergent în grup. E procedura pe care o recomandăm noi atunci când piesa e îmbâcsită și clătirea cu apă nu o mai face curată — depuneri maronii lipicioase pe sită și pe canale, sau cafea cu gust rânced. De obicei de câteva ori pe an.
- Scoate infuzorul din aparat, ca la spălarea obișnuită, și clătește-l sub jet ca să iei resturile mari de cafea.
- Într-un vas pune apă fierbinte și 10–15 g de praf pentru curățarea uleiurilor de cafea. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Ține piesa în apă 20 de minute.
- Perie-o, insistând pe sită și pe canalele pe unde curge cafeaua.
- Clătește-o FOARTE bine sub jet, până nu mai simți nimic alunecos pe deget. Aici nu te grăbi: ce rămâne din detergent ajunge în cafeaua următoare.
- Las-o să se usuce la aer înainte s-o pui înapoi în aparat.
Unde se pune vaselina și cât de des
Manualul De’Longhi nu pomenește ungerea — el îți spune doar să speli infuzorul cu apă. Dar piesele care se freacă una de alta se uzează uscate, iar un infuzor neuns se mișcă greu, scârțâie și ajunge să dea eroare. E procedura pe care o facem în service, nu una din manual. Se face pe infuzorul SPĂLAT și USCAT, nu pe unul umed.
- Cât de des — La 3–4 luni. Dacă auzi scârțâit la măcinare sau infuzorul iese greu, nu mai aștepta termenul — unge-l atunci.
- Garniturile (O-ring) — Pelicula subțire de vaselină pe fiecare garnitură de cauciuc. Uscate, se întăresc și crapă — de acolo încep scurgerile și pierderea de presiune.
- Pistonul infuzorului — Un strat subțire pe suprafața pe care alunecă pistonul în interiorul infuzorului.
- Macaraua care mișcă infuzorul — Mecanismul care împinge și trage infuzorul, în interiorul aparatului. Aici se simte cel mai repede lipsa ungerii: aparatul macină greu, se aude un scârțâit la fiecare cafea, iar la final se blochează.
- Cât pui — Un strat subțire, cât să lucească. Vaselina în exces adună praf de cafea și face exact pe dos decât vrei.
- Ce NU se folosește — Numai vaselină siliconică de uz alimentar. Nicio altă unsoare, niciun ulei de bucătărie — ajung în cafea.
Pașii, cele două butoane roșii, cele 5 minute de înmuiere și avertismentul „doar cu apă, fără detergent" sunt din manualele De’Longhi. Ungerea NU e din manual — manualele De’Longhi nu o pomenesc deloc — ci e procedura pe care o facem în service.
Curățarea uleiurilor de cafea (cu praf special)
Pune destul praf: dacă pui prea puțin, aparatul poate afișa o eroare de măcinare, fiindcă nu „simte" pulberea în pâlnie. Nu bea lichidul care iese și nu sări peste clătirile de la final — altfel gustul rămâne în prima cafea.
Ai nevoie de
- Praf special pentru curățarea uleiurilor de cafea (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas sub duza de cafea
- Rezervor plin cu apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Se face chiar dacă NU prepari niciodată cafea din cafea măcinată: nu curățăm pâlnia, ci circuitul pe unde curge cafeaua ca lichid. Pâlnia e doar drumul pe care intră praful.
- Golește tăvița de scurgere și recipientul de zaț, apoi pune-le la loc.
- Pune un vas încăpător sub duza de cafea.
- Toarnă praful special în pâlnia pentru cafea pre-măcinată — 5–10 g, fără boabe și fără cafea măcinată. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Selectează modul cu cafea pre-măcinată, ca să NU pornească râșnița. În funcție de model, se alege de la rotița din față, de la un buton dedicat sau din meniu.
- Cere o cafea lungă și pornește. Aparatul va folosi praful, nu boabe.
- La jumătatea băuturii, trage puțin rezervorul de apă din locașul lui: aparatul se oprește și praful rămâne în circuit câteva minute, cât să lucreze asupra uleiurilor.
- Pune rezervorul la loc. Băutura curge mai departe, până la capăt.
- Clătește circuitul cu funcția de LIMPEZIRE a aparatului, nu cerând alte cafele: apeși butonul de limpezire, sau alegi limpezirea din meniu, după cum e modelul tău. Ea trece apă curată exact prin traseul pe unde a trecut praful.
- Repetă limpezirea de 3–5 ori, golind vasul între ele, până când apa care iese e limpede și fără spumă.
- Golește vasul, golește tăvița de scurgere și pune totul la loc.
La De’Longhi nu se pun tablete în circuit: aparatul n-are canal de curățare în infuzor. Curățarea se face cu praf special, trecut prin aparat ca și cum ai prepara o cafea din cafea măcinată. Infuzorul, în schimb, se spală separat, doar cu apă — sunt două lucruri diferite, iar unul nu-l înlocuiește pe celălalt.
Curățarea circuitului de lapte cu soluție
Folosește doar soluții și tablete destinate espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Nu bea lichidul care iese în timpul programului și nu întrerupe programul odată pornit — dacă îl oprești la mijloc, procedura trebuie reluată de la capăt.
Ai nevoie de
- Soluție de curățare a circuitului de lapte (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 500 ml
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Dacă ai recipient de lapte
Soluția se pune chiar în recipient și se trece prin circuit, ca să se spele și traseul din aparat.
- După fiecare băutură cu lapte: pornește clătirea rapidă a recipientului, aceea pe care ți-o cere aparatul. Scoate laptele din duză cât e proaspăt.
- La fiecare DOUĂ ZILE, manualul cere curățarea completă: scoate capacul recipientului de lapte.
- Scoate duza de lapte și tubul de aspirare.
- Rotește butonul de reglare a spumei în sens invers acelor de ceasornic, până la poziția «INSERT», și trage-l afară.
- Spală toate piesele cu apă fierbinte și detergent de vase blând. Ele POT merge și în mașina de vase, în coșul de SUS.
- Verifică să nu rămână lapte în scobitura și în canelura de sub buton. Dacă a rămas, curăț-o cu o scobitoare.
- Clătește sub jet interiorul locașului butonului de spumă.
- Verifică tubul de aspirare și duza să nu fie înfundate cu lapte.
- Lunar: pune în recipient soluție de curățare a circuitului de lapte și apă, exact cât scrie pe eticheta produsului tău, și trece-o prin circuit.
Ritmurile — clătire după fiecare băutură, curățare completă la fiecare două zile — sunt cele din manualul De’Longhi, la fel și faptul că piesele recipientului de lapte pot merge în coșul de sus al mașinii de vase.
Demontarea și spălarea recipientului de lapte
Șterge cu buretele și duza de racord pentru apă caldă, de fiecare dată când prepari lapte — acolo rămâne lapte pe garnituri. E pasul pe care îl uită toată lumea.
Ai nevoie de
- Apă călduță
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
De ce ai nevoie ca să faci asta
Perie aparate de cafea
34 lei
Pași
Butonul de reglare a spumei se scoate rotindu-l în sens invers acelor de ceasornic, până la poziția «INSERT», apoi trăgându-l în sus. Sub el sunt o adâncitură și un canal în care se strânge lapte.
- Scoate capacul recipientului de lapte.
- Scoate duza de lapte și tubul de aspirație.
- Rotește butonul de reglare a spumei în sens invers acelor de ceasornic, până la poziția «INSERT», și trage-l în sus.
- Spală toate piesele cu apă caldă și detergent blând, sau pune-le în mașina de vase, în coșul de sus.
- Verifică adâncitura și canalul de sub buton: dacă au rămas urme de lapte, răzuiește canalul cu o scobitoare.
- Clătește sub jet locașul butonului de reglare.
- Verifică tubul de aspirație și duza să nu fie înfundate.
- Montează butonul la loc, potrivit pe cuvântul «INSERT», apoi duza, tubul și capacul.
- Șterge cu buretele duza de racord pentru apă caldă.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Calcar, apă și filtru
Calcarul e cauza numărul unu de defect la espressoare. Aici sunt toate procedurile legate de apă.
Decalcifierea condusă de ecran, cu două clătiri
Dacă ciclul se întrerupe de exemplu la o pană de curent manualul cere să-l reiei de la capăt. Scoate filtrul de dedurizare când îți cere și pune-l la loc la mesajul «Insert filter». Din duze iese apă fierbinte cu acid: ferește-te de stropi și nu bea lichidul.
Ai nevoie de
- Soluție de decalcifiere (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 1,5 L
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Aparatul îți scrie fiecare pas și așteaptă «OK». Nu trebuie să ții minte nimic — doar să ai la îndemână un vas de 1,8 litri și soluția. Durează circa 45 de minute, cât scrie chiar aparatul.
- Când apare mesajul, apasă «OK» ca să pornești acum. Aparatul îți arată: Descale — OK to descale (~45 minutes)
- Urmează pașii de pe ecran: golește tăvița și recipientul de zaț, apoi pune-le la loc. Aparatul îți arată: Empty drip tray
- Golește rezervorul și scoate filtrul de dedurizare, dacă ai unul.
- Toarnă soluția și apa în rezervor, cât cere aparatul, și pune-l la loc.
- Pune vasul de 1,8 litri sub duze și confirmă. Aparatul îți arată: Place 1.8L container empty under spouts
- Lasă programul să meargă. Apa caldă iese întâi din duzele de cafea, apoi din duza de apă. Aparatul îți arată: Rinsing underway
- Când rezervorul se golește, golește vasul.
- Clătește rezervorul și umple-l cu apă proaspătă până la «MAX», apoi apasă «OK». Aparatul îți arată: Rinse tank and fill with water
- Pune filtrul de dedurizare la loc în rezervor, dacă îl folosești, și apasă «OK». Aparatul îți arată: Insert filter
- Pune vasul gol sub duza de apă caldă și confirmă a doua clătire. Aparatul îți arată: Rinsing Confirm?
- La finalul clătirii, golește tăvița și recipientul de zaț și pune-le la loc. Aparatul îți arată: Empty drip tray
- Confirmă la «Descale complete».
- Golește vasul, umple rezervorul cu apă proaspătă până la «MAX» și pune-l la loc. Aparatul îți arată: Fill tank
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Filtrul de dedurizare montare, activare și schimbare
Filtrul NU scutește de decalcifiere. La decalcifiere el se scoate și se pune la loc la mesajul «Insert filter».
Ai nevoie de
- Filtrul indicat în manualul acestui model: Filtru de dedurizare De’Longhi (water softener filter)
- Un filtru de apă compatibil cu modelul tău
- Un vas sub duza de apă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Discul cu date de pe filtru arată luna până când ții. Discul diferă de la un filtru la altul.
- Scoate filtrul din ambalaj și rotește discul cu date până arată următoarele două luni.
- Ține-l sub jet de apă, ca să iasă aerul și praful.
- Scufundă-l în rezervorul cu apă, înclinându-l ca să iasă bulele.
- Împinge-l în locașul lui, până la capăt, și pune rezervorul la loc.
- Anunță aparatul din meniu că ai montat filtrul.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Setarea durității apei
Folosește doar soluții și tablete destinate espressoarelor și respectă dozajul de pe eticheta produsului. Nu bea lichidul care iese în timpul programului și nu întrerupe programul odată pornit — dacă îl oprești la mijloc, procedura trebuie reluată de la capăt.
Ai nevoie de
- O bandeletă de test pentru duritatea apei
- Scala de duritate a acestui model: 1 moale · 2 ușor dură · 3 dură · 4 foarte dură; din fabrică e pe 4
Pași
Setarea stă în meniul «General», nu direct în lista principală.
- Scufundă bandeleta „TOTAL HARDNESS TEST" complet în apă, o secundă.
- Scoate-o, scutur-o ușor și așteaptă un minut: apar 1–4 pătrate roșii.
- Intră în meniul de setări și alege «General», apoi «Water hardness».
- Alege treapta găsită și confirmă cu «OK».
- Apasă «ESC» de două ori ca să te întorci la ecranul principal.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Setări și reglaje
Ce poți schimba din meniu și cum ajungi la fiecare setare.
Setările aparatului
Denumirile din meniu sunt cele afișate de aparat. Dacă modelul tău are meniul în engleză, caută exact termenii scriși aici.
Ai nevoie de
- Aparatul pornit și gata de utilizare
Pași
- Duritatea apei — traseu: butonul de setări → «General» → «Water hardness» · valori: 1 apă moale, 2 ușor dură, 3 dură, 4 foarte dură; din fabrică e pe 4
- Filtrul de dedurizare — traseu: butonul de setări → filtrul · valori: aparatul trebuie anunțat că ai montat filtrul
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Ce-ți semnalează De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB
Aparatul nu are ecran: vorbește prin leduri și prin ce face. Caută semnalul tău în prima coloană.
Toate semnalele de la De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB
| Ce-ți arată aparatul | De ce | Ce ai de făcut |
|---|---|---|
| Descale — ESC to cancel, OK to descale (~45 minutes) | S-a depus calcar. Aparatul îți spune și cât durează procedura. | Apasă «OK» ca s-o faci acum, sau «ESC» ca s-o amâni. Nu o amâna la nesfârșit. |
| Empty drip tray | Tăvița de scurgere și recipientul de zaț trebuie golite. | Scoate-le, golește-le și pune-le la loc, apoi apasă «OK». |
| Fill tank | Rezervorul e gol sau nu e umplut până la «MAX». | Umple-l până la «MAX» și pune-l la loc. |
| Insert filter | Aparatul îți cere să pui filtrul de dedurizare înapoi, în timpul decalcifierii. | Pune filtrul în locașul lui din rezervor și apasă «OK». |
| Aparatul cere decalcifierea prea des | Sistemul lui de control e mai fin decât la modelele vechi. | E normal, spune manualul. Verifică totuși duritatea apei setată — dacă e pe 4 și apa ta e moale, o setare corectă rărește cererile. |
| După decalcifiere e apă în recipientul de zaț | E normal: o parte din apa de clătire se strânge acolo. | Golește recipientul de zaț și tăvița. |
| Aparatul cere o a treia clătire | Rezervorul n-a fost umplut până la «MAX». | Umple-l până la «MAX» și lasă clătirea să meargă — e ca să nu rămână soluție în circuite. |
| Laptele nu face spumă | S-a strâns lapte sub butonul de reglare a spumei, în adâncitură și în canal, ori duza de racord e murdară. | Scoate butonul de reglare, curăță canalul cu o scobitoare și șterge duza de racord cu buretele. |
Kitul de întreținere pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB
Atât. Cu cele 5 de mai jos acoperi toate procedurile de mai sus pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB — nu ai nevoie de altceva și nu le folosești pe toate în aceeași zi: iei fiecare la rând, când ți-o cere aparatul.
Perie aparate de cafea
34 lei
Kitul complet recomandat pentru De’Longhi Dinamica ECAM354.55.SB: 225 lei, pentru aproximativ un an de întreținere.
Dacă preferi să iei totul o dată, pentru tot anul, vezi toate kiturile recomandate De’Longhi.
Alte modele De’Longhi din Dinamica
Fiecare are ghidul lui, din manualul propriu.