Curățare De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M
9 proceduri de întreținere pentru De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M (La Specialista Maestro / Touch), toate preluate din manualul de utilizare al acestui aparat: praguri exacte, mesajele afișate pe ecran și secvențele de butoane.
| Sistem de lapte | Da — are proceduri proprii de clătire și curățare |
|---|---|
| Panoul de comandă | Butoane cu lumini și un buton rotativ. Recipientul de lapte are butonul lui de spumă, cu pozițiile de spumă minimă, medie și maximă, plus «Clean» pentru curățare și poziția de scoatere a butonului. |
| Proceduri documentate | 9, din manualul acestui model |
| Mesaje de eroare explicate | 6 |
La De’Longhi, infuzorul se scoate de utilizator: oprești aparatul, deschizi ușița laterală și apeși cele două butoane ROȘII spre interior. Se spală DOAR cu apă — manualul interzice explicit detergentul de vase și mașina de vase — și nu se unge: manualele De’Longhi nu cer vaselină siliconică nicăieri. La montare, cele două butoane roșii trebuie să sară înapoi în afară.
Ce găsești pe pagină
Zilnic și la fiecare utilizare
Ce faci în fiecare zi ca aparatul să nu ajungă niciodată în situația de a cere o intervenție mare.
Curățarea aparatului
Nu scufunda niciodată aparatul în apă: e aparat electric.
Ai nevoie de
- Apă călduță
- O lavetă moale
- Detergent de vase blând
Pași
Manualul dă, chiar în cutie, uneltele pentru asta: perie de tuburi, perie-racletă, ac pentru duza de abur și o lavetă din microfibră.
- Scoate tăvița de scurgere, golește-o și spal-o.
- Șterge exteriorul aparatului cu laveta din microfibră.
- Curăță cu peria-racletă zona în care se prinde portafiltrul.
- Când treci de la o băutură rece la una caldă sau invers, fă o clătire de la butonul ei, înainte de a prepara.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi La Specialista Maestro Plus EC9865.M. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Ce piese poți pune în mașina de vase
Temperatura ridicată deformează plasticele care nu sunt declarate lavabile în mașina de vase. Verifică lista de mai jos înainte.
Ai nevoie de
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
Pași
- Se pot spăla în mașina de vase: Piesele recipientului de lapte.
- NU se spală în mașina de vase: Aparatul în sine — nu se scufundă niciodată în apă, e aparat electric. Acestea se curăță manual, cu apă călduță și detergent blând.
- Piesele spălate se usucă complet înainte de remontare — umezeala rămasă în circuitul de lapte favorizează depunerile.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi La Specialista Maestro Plus EC9865.M. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățarea sistemului «LATTE CREMA», cu butonul pe «Clean»
Nu uita să întorci butonul înapoi pe poziția de spumă după curățare — altfel următoarea băutură iese fără spumă.
Ai nevoie de
- Un vas sub duza de lapte
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Manualul e explicit: capacul spumantului trebuie curățat DE FIECARE DATĂ când folosești o funcție cu lapte. Curățarea pornește și se oprește singură.
- Lasă recipientul de lapte pe aparat — nu trebuie să-l golești.
- Pune o ceașcă sau un vas sub duza de lapte spumat.
- Rotește butonul pe poziția «Clean»: curățarea pornește și se oprește singură. Aparatul îți arată: Clean
- Rotește butonul înapoi pe poziția de spumă pe care o folosești.
- Scoate recipientul de lapte și pune-l în frigider; folosește laptele cât e proaspăt.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi La Specialista Maestro Plus EC9865.M. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățare periodică
Grupul de infuzare, sistemul de lapte și piesele care se spală de mână — la intervalele scrise în manualul acestui model.
Curățarea filtrelor de cafea
O dată pe lună, curățarea se face temeinic, nu doar prin clătire. Pentru tuburi și găuri folosește peria de tuburi din cutie.
Ai nevoie de
- Praf sau pastilă pentru curățarea uleiurilor de cafea (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Portafiltrul și coșul de filtru
- O periuță moale
De ce ai nevoie ca să faci asta
Din manualul modelului — înmuiere în soluție
Manualul spune de ce contează: filtrele sunt făcute ca să dea extracția potrivită fiecărei rețete, iar pentru asta trebuie să fie mereu curate, fără urme de cafea. Aparatul are și un filtru dedicat rețetei la rece.
- După fiecare folosire: clătește filtrele sub jet bogat de apă.
- Scoate filtrul perforat.
- Clătește-l sub jet și verifică găurile să nu fie înfundate; dacă sunt, desfundă-le cu un ac.
- Usucă piesele cu o lavetă.
- Pune filtrul perforat la loc și apasă-l până la capăt.
- O dată pe lună: curăță temeinic toate filtrele, inclusiv cel dedicat rețetei la rece.
- Folosește peria de tuburi pentru locurile înguste.
Cu praf sau pastilă în portafiltru — procedura CafeaKit
- Pune 5–8 g de praf de degresare în coșul portafiltrului. Dacă folosești pastilă, pune o pastilă în coș, tot acolo. Respectă dozajul de pe eticheta produsului tău.
- Montează portafiltrul în aparat și pornește un espresso scurt, de aproximativ 50 ml, fără cafea.
- Fă o pauză de 1–2 minute, fără să scoți portafiltrul. Soluția lucrează în duza grupului, nu doar în coș.
- Repetă de 4–5 ori: espresso scurt, apoi pauză.
- Scoate portafiltrul, golește-l și spală-l bine, împreună cu coșul de filtru. Curăță și duza grupului cu o periuță moale.
- Montează portafiltrul gol la loc și lasă să curgă 250–300 ml de apă, ca să clătești tot circuitul.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi La Specialista Maestro Plus EC9865.M. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model. Aparatul nu are contor care să-ți ceară curățarea uleiurilor și nici program automat: nu are grup de infuzare care să se scoată. Procedura de aici e cea pe care o recomandăm pe site pentru espressoarele cu portafiltru, lunar. Uleiurile de cafea se depun în coșul portafiltrului și în duza grupului, iar cafeaua începe să aibă gust amar și rânced.
Curățarea completă a recipientului de lapte
Verifică scobitura și canelura de sub butonul de spumă: acolo se strânge laptele.
Ai nevoie de
- Soluție de curățare a circuitului de lapte (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 500 ml
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Pe lângă curățarea automată, manualul cere și spălarea pieselor: duza, recipientul și racordul lui.
- Ridică capacul recipientului de lapte.
- Scoate duza de lapte și tubul de aspirare.
- Scoate butonul de spumă, rotindu-l în poziția de scoatere.
- Spală bine toate piesele cu apă fierbinte și detergent de vase blând.
- Curăță și racordul recipientului de lapte, cu o lavetă.
- Verifică să nu rămână lapte în scobitura și în canelura de sub buton.
- Verifică tubul de aspirare și duza să nu fie înfundate; folosește peria de tuburi.
- La 2–4 săptămâni: pune în recipient soluție de curățare a circuitului de lapte și apă, cât scrie pe eticheta produsului tău, și trece-o prin circuit rotind butonul pe «Clean». E recomandarea CafeaKit — apa singură nu scoate grăsimea din traseul din aparat. Aparatul îți arată: Clean
- Montează la loc piesele capacului și pune capacul pe recipient.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi La Specialista Maestro Plus EC9865.M. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Curățarea duzei de abur
Așteaptă să se răcească duza înainte să bagi acul în orificiu.
Ai nevoie de
- Apă călduță
- Detergent de vase blând
- O periuță moale
De ce ai nevoie ca să faci asta
Perie aparate de cafea
34 lei
Pași
Manualul o dă chiar ca sfat de barista: duza se șterge cu o lavetă curată, umedă, și se suflă un jet scurt de abur, ca să iasă laptele din ea.
- Imediat după folosire, șterge duza cu o lavetă curată, umedă.
- Lasă să iasă un jet scurt de abur, ca să scoți laptele din interior.
- Așteaptă să se răcească duza.
- Desfundă orificiul cu acul de curățare primit în cutie.
- La 2–4 săptămâni: ține piesele demontate ale duzei într-o soluție de curățare a circuitului de lapte, cât scrie pe eticheta produsului tău, apoi clătește-le foarte bine. E recomandarea CafeaKit.
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi La Specialista Maestro Plus EC9865.M. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Calcar, apă și filtru
Calcarul e cauza numărul unu de defect la espressoare. Aici sunt toate procedurile legate de apă.
Decalcifiere (detartrare)
Respectă dozajul de pe eticheta soluției tale. Portafiltrul NU trebuie să fie montat. Nu bea lichidul care iese și du procedura până la clătirea finală.
Ai nevoie de
- Soluție de decalcifiere (vezi dozajul pe eticheta produsului)
- Un vas de min. 1,5 L
- Apă proaspătă
De ce ai nevoie ca să faci asta
Pași
Manualul acestui model nu dă pașii decalcifierii — spune doar să urmezi procedura când se aprinde lumina. Mai jos e procedura generală De’Longhi pentru espressoarele manuale cu râșniță.
- Scoate portafiltrul din capul grupului și golește-l.
- Golește rezervorul și toarnă în el soluția de decalcifiere, exact cât scrie pe eticheta produsului tău, completată cu apă proaspătă.
- Pune un vas mare sub capul grupului și un altul sub duza de abur.
- Pornește programul de decalcifiere al aparatului, dacă îl are, sau lasă soluția să curgă în reprize, câte o ceașcă pe fiecare cale.
- Oprește aparatul între reprize și lasă soluția să lucreze 10–15 minute.
- Repetă până se golește rezervorul.
- Clătește rezervorul, umple-l cu apă proaspătă și lasă să curgă tot, pe ambele căi.
- Mai fă o clătire cu un rezervor de apă curată înainte de prima cafea.
Manualul acestui model dă intervalul și soluția, dar nu scrie procedura pas cu pas — o arată în desene. Pașii de mai jos sunt ghidul general CafeaKit, cel care rulează deja pe site. Intervalul și avertismentul de mai sus sunt însă cele din manualul acestui model.
Setări și reglaje
Ce poți schimba din meniu și cum ajungi la fiecare setare.
Setările aparatului
Denumirile din meniu sunt cele afișate de aparat. Dacă modelul tău are meniul în engleză, caută exact termenii scriși aici.
Ai nevoie de
- Aparatul pornit și gata de utilizare
Pași
- Cantitatea de spumă — traseu: butonul de pe capacul recipientului de lapte · valori: spumă minimă, medie sau maximă. Poziția «Clean» e pentru curățarea automată, iar cealaltă poziție pentru scoaterea butonului
- Doza de cafea — traseu: butonul de cantitate al râșniței, cu tasare automată · valori: aparatul tasează singur, cu aceeași presiune de fiecare dată — fără zaț vărsat pe blat
- Clătirea între cald și rece — traseu: butonul de clătire · valori: manualul o cere când treci de la o băutură rece la una caldă sau invers
Procedură preluată din manualul de utilizare De’Longhi pentru De’Longhi La Specialista Maestro Plus EC9865.M. Pragurile numerice, denumirile din meniu și mesajele afișate sunt cele din manualul acestui model.
Mesaje de eroare la De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M
Mesajele sunt scrise exact cum le afișează aparatul. Caută-l pe al tău în prima coloană.
Toate mesajele afișate de De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M
| Ce afișează aparatul | De ce | Ce ai de făcut |
|---|---|---|
| Lumina de decalcifiere aprinsă | Aparatul are nevoie de decalcifiere. | Fă procedura de decalcifiere. |
| Băutura nu iese la temperatura potrivită | Ai trecut de la o băutură rece la una caldă, sau invers. | Fă o clătire, de la butonul ei, înainte de următoarea băutură. Manualul o cere explicit. |
| Spuma iese slabă | Laptele nu e destul de rece, ori capacul spumantului nu a fost curățat după ultima folosire. | Folosește lapte proaspăt și rece, din frigider (4–6 °C) — manualul recomandă lapte integral — și curăță capacul spumantului. |
| Spuma are bule mari | A intrat prea mult aer în lapte. | Bate ușor vasul de o suprafață, ca să spargi bulele mari, și rotește-l ușor. |
| Duza de abur nu mai scoate abur | Orificiul ei e înfundat cu lapte uscat. | Șterge duza cu o lavetă curată, umedă, lasă să iasă un jet scurt de abur și, după ce s-a răcit, desfundă orificiul cu acul primit în cutie. |
| Cafeaua curge greu | Găurile filtrului sunt înfundate. | Scoate filtrul perforat, clătește-l sub jet și desfundă găurile cu un ac. |
Kitul de întreținere pentru De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M
Atât. Cu cele 4 de mai jos acoperi toate procedurile de mai sus pentru De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M — nu ai nevoie de altceva și nu le folosești pe toate în aceeași zi: iei fiecare la rând, când ți-o cere aparatul.
Perie aparate de cafea
34 lei
Kitul complet recomandat pentru De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M: 264 lei, pentru aproximativ un an de întreținere.
Alte modele De’Longhi din La Specialista Maestro / Touch
Fiecare are ghidul lui, din manualul propriu.